Io tsiro-tsakafo mangatsiaka io dia mora ny mamorona sy mamy toy ny fofona mampangatsiatsiaka - dia tena tsara sy mamy. Tena azo antoka koa izany. Azonao ampiasaina ho toy ny latabatra na manampy shrimp, akoho na tofu ho an'ny fandraisana fepetra fototra. Azonao atao ihany koa ny misafidy ny akanjo legioma mifototra amin'ny zavatra vaovao sy misy ny toerana misy anao. Ny fantsom-bokatra dia ahitana fanolo veganera / vegan izay mahatonga vokatra mahavariana toy izany. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- 2 to 3 Tbsp. menaka zavamaniry
- 3 hatramin'ny 4 Tbsp. divay fotsy (na sherry, na divay / sherry)
- 3 ka hatramin'ny tongolo gony 4 (tongotra tsara)
- 1 hatramin'ny 2 chili mena maitso (voatoto tsara, OR 1/2 hatramin'ny 3/4 tsp. Chili maina voatoto)
- Azo atao: Cashew roatokely marin-tanana
- Ho an'ny saosy:
- 1/3 cup
- Ny tahirin-tsakafo (na ny legioma na legioma / faux raha misy zava-maniry)
- 2 1/2 tbsp. sòs oyster (na saosy voankazo mando)
- 1/2 tbsp. siramamy mena
- 2 tbsp. Sherry
- 3/4 tsp. cornstarch
- Ho an'ny legioma:
- 1 karôta
- 1/2 kapao mainty
- 1 hatramin'ny 2 kaopy holatra (voatabia)
- 1 mena (voasikotra)
- 1 kaopy 2 ho an'ny broccoli
- Kaopy 2 bokotra choy na zazalahy bokikely choy, ravinkazo lehibe nopotehina
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny kitapo mofomamy mofomamy mofomamy, ka ampidiro ny sakay farany ary mipoitra amin'ny gripa na lobolobo mandra-pahavitavetana. Atsaharo izany.
- Manaova tavoahangy mofomamy iray na menaka manitra be mafana.
- Mivembena ao anaty menaka ary mihodinkodina, ary ampio ny tongolo lay sy ny chili. Mandritra ny 1 minitra dia manala ny fofona (tokony ho fotsy ny tongolo lay, fa tsy mena noho ny tsiro tsara indrindra).
- Ampio ny legioma mafana indrindra aloha - karôta sy ravinkazo - miaraka amin'ny divay na divay na sherry (eo amin'ny 1 Tbsp).
- Mofomamy 2-3 minitra, na mandra-pahamarinana mavo ny lokony ary mihalalina kely. Hanampy divay / sotro bebe kokoa isaky ny maina ny tavy - 1 tbsp. ao anatin'ny fotoana iray mba hitazonana ireo zavatra mifangaro tsara.
- Ampio holatra sy dipoavatra 2 ka hatramin'ny 3 tbsp. ny sòs-mofomamy mampiomehy nataonao. Mandrobà 2 minitra fanampiny, na mandra-pahandro ny holatra. Raha maina ny maina, dia asio sotro kely kokoa.
- Ampio ny broccoli sy ny bokony choy, miaraka amin'ny saosy voankazo manitra. Mandrobà 2 ka hatramin'ny 3 minitra, mandra-pahamailo ny broccoli fa ny tselatra dia mbola marefo. Ny fotsy hoditra amin'ny boay dia tokony hitazona ny ankamaroan'ny felany.
- Ampio cashews (raha ampiasaina) ary asio.
- Esory avy amin'ny hafanana sy ny fitsiriana ny tsiro, hanampy saosy saosy oyster na saosy sauce-maniry volo raha tsy salohim-bary na tsaramaso ampy. Raha misy salohiny, ampio ranom-boasary sira na sira. Azo ampiasaina amin'ny tsaramaso hafa ny chili.
- Manompoa vary ary ankafizo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 166 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 376 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 5 g |