Nomanina miaraka amin'ny voaniho voasokitra sy Salmon Alaskan Salmon, ity dia iray amin'ireo fomba tsotra sy mahadomelina izay manomana ny trondro amin'ny faran'ny herinandro. Izy io dia natao ho an'ny gluten-free, maimaim-poana, ary paleo, fa tsy manandrana toy ny sakafo sakafo! Manompo miaraka amin'ny broccolini maitso maitso, ianao dia hiverina any amin'ny recipe rehefa hitanao izany filetsy tanteraka.
Tahaka ny amin'ny fitaovana rehetra natao ho an'ny olona manana fihenana na tsy fahampian-tsakafo, aoka ho azo antoka ny famakiana ireo fanamiana labels amin'ny ingredients rehetra mba hahazoana antoka fa tsy misy sakafo na zavatra tsy azo antoka ho an'ny olona amin'ny tsy fisian'ny gluten-free.
Inona no ilainao?
- 1 salohy King Alassane Salmon (hoditra * , voasokitra ho 4 boribory 3)
- 4 sasan-tsakazo jiro misy menaka (menaka vaovao roa)
- 1 kaopy kôkônina (voasikotra tsy niriaria)
- 1 egy
- 2 teatran-drano (mangatsiaka)
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- Azo atao: voatabia voatabia
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mialoha ny fatana mankany amin'ny 400 F. Manaova tavoahangy vita amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy ary apetraho.
2. Mitsangàna tsara ilay saline eo ambanin'ny rano mangatsiaka. Sasao ny sira amin'ny laoniny tsirairay avy eo amin'ny lafiny tsirairay ary amin'ny lafiny rehetra (azonao atao izany eo amin'ny fitoeran-javatra na plastika.) Manokàna.
3. Apetraho ao anaty vilia kely iray ilay voaniho voasikotra ary atsaharo. Ao anaty vilia iray hafa, alamino ny atody miaraka amin'ny rano mangatsiaka mandrapifangaroana tsara. Apetaho tsirairay ny sombin-mofo ao anaty atody, ary atsofohy ao anaty voaniho ny sombin-mofo tsirairay mandra-pahafeno tanteraka.
4. Apetraho ny salmona eo amin'ilay taratasy mivalona ary alao 15 minitra eo ho eo izany, na mandra-paniratsira eny ivelany, ary ataovy araka ny tokony ho izy. Manompoa avy hatrany, mamy miaraka amin'ny sirinan'ny ranomasina ary dipoavatra mainty hoditra manandrana, miaraka amin'ny garlicky broccolini (recipe etsy ambany) ary voatabia voatabia.
* Mangataha ny trondro fitrandrahana ao an-toerana anao mba hanala ny salmon ho anao mba hamonjena ara-potoana
Garlicky Broccolini :
- 2 bunches broccolini, nanasitrana tsara
- 1 T. Oliva virjina fanampiny virjiny
- 2 t
- T. tongolo gasy maina
- 2 s
- Ranomaso sokatra sy dipoavatra mainty hoditra, manandrana
- 1. Mitondrà ranony kely rano ho an'ny fofom-boanjo. Apetaho mandritra ny 2 minitra ny broccolini na mandra-paharivan'ny jiro maitso. Alao ny rano mangatsiaka avy hatrany mba hampiato ny sakafo, dia afindrao ary atsaharo. Atsaharo ny menaka oliva ao anaty salohim-bozaka lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampiasao ny zozoro, ny tongolo lay, ary ny ranom-boankazo manitra . Mafana 1 minitra, ary ampio ny broccolini amin'ny fonosana. Atsipazo ny broccolini miaraka amin'ireo zavatra hafa ary andokafamia 1-2 minitra fanampiny. Avereno amin'ny sira amin'ny servisy ny broccolini ary ampio ranom-boasary ny siramamy sy dipoavatra mafana.
Fanamarihan'i Cook:
- Raha tsy zavatra ny broccolini dia ireto misy legioma sasantsasany hafa mahasalama ity sakafo ity:
- Grapefruit Avocado gny Salama
- Ny broccoli vita amin'ny poti-bozaka , voapotsina spinach, karaoty gera, ary kale noely dia safidy lehibe koa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 316 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodium | 165 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 30 g |