Ity sakafo amoron-dranomasina indiana izany dia mihinana karakaraina, sakafom-biriky ary na dia ny azy ihany aza. Tsy misy na inona na inona toy ny Sannas mafana, marefo sy mavomavo miaraka amin'ny Pindy Vindaloo na Sorpatel !
Inona no ilainao?
- 500 grama vary
- 2 voanio mena
- 500 milliliters Goan toddy na 2 1/2 teaspoon yeast
- 2 siramamy (siramamy miaraka amin'ny levita raha mampiasa)
- Salt to taste
- 4 siramamy kely siramamy (hanampy tafahoatra)
- 1 tavoahangy mafana (raha mampiasa masinina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao tsara ny varimbazaha ary ento anaty rano mandritra ny alina. Amin'ny maraina, esory ny rano ary atsipazo amin'ny vary tsara tarehy ny vary. Raha tsy mampiasa toddy ianao, dia alaharo ny vary irery.
- Esory ny voaniho avy ao amin'ny akorandriaka ary alatsaho koa izy ao anaty vilia.
- Raha mampiasa ny leviora ianao, mifangaro miaraka amin'ny 2 teaspoon siramamy sy ny rano mafana. Mipetraha tsara. Avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsivitsy ary hanomboka hitsangana izy.
- Apetraho ao anaty fonosina lehibe iray ny vary sy ny voanio voanio ary ampio ny rano malemy. Ampiasao tsara ny famolavolan-java-bozaka.
- Avelao hianjera mandritra ny 4 hatramin'ny 5 ora ny tapa-damba.
- Fetsy tohodrano iray (na sakafo kely ramekin kely miaraka amin'ny menaka fisakafoana kely ary manaparitaka tsikelikely ao anaty baoritra / ramekin sakafo mba hamenoana ny 3/4 amin'ny lalana.
- Atsaharo ny latabatra idioma / ramekin ho toy ny vongan-dranomandry sy dipoavatra mandritra ny 20 minitra farafaharatsiny (na mandra-pahavokanao - misy tohotra miditra ao afovoan-tanàna hivoaka madio) amin'ny lelafo avo.
- Rehefa vita ny sakafo, manaisotra tsikelikely avy amin'ny lovia vita amin'ny Idli / ramekin ary manompoa amim-bary amin'ny safidinao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 429 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodium | 576 mg |
| gliosida | 52 g |
| Fiovan'ny diabeta | 15 g |
| proteinina | 27 g |