Ity fantsom-bozaka mofomamy kely ity dia ahitana ny troboky ny akoho tsy misy fotony, ny holatra, ny fofomamy Soisa, ary ny lasopy miaraka amin'ny voankazo sy divay azo antoka. Izany dia sakafo tena tsara hiomanana amin'ny sakafo hariva.
Ny saosy tsotra dia mifangaro siramamy vita amin'ny siramamy, mena, ary ny safidinao amin'ny divay, sherry, na ny kitapo akoho. Raha miara-misakafo ho an'ny ankizy ianao na te hiala tsikelikely tsy misy toaka, dia aza misalasala mampiasa ny tahon-tsakafo.
Manompom-bolo matsiro miaraka amin'ny ovy potokotika na tsangambato mora amin'ny kitapo fandroana ary salady voamaina ho an'ny sakafo mahasalama fianakaviana. Mahavariana tokoa amin'ny voalavo na vary. Ny bakteria vita amin'ny bokolio na ny asparagus dia hameno tsara ny akoho.
Inona no ilainao?
- 1 diloilo menaka dibera
- 8 ounces holatra
- 6 mavesatra ny akoho tsy manan'aina, tsy misy hoditra
- Nosokafan'ny 2 Soisa Soisa Soisa
- 1 (10 3/4-ounce) dia mamy siramamy holatra (mamenina na mahazatra)
- 1/4 kaopy maina
- 1/4 cup sherry maina (na divay fotsy na
- chicken broth )
- 1/4 sotro-trondro maitso mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Lamba marevaka 2 litatra vita amin'ny sotro.
- Apetaho ireo holatra ary esory miaraka amin'ny lamba fanosotra matevina izy ireo na esory kely izy ireo mba hanesorana ny loto.
- Ao anaty siny kely na saus pan, tandremo ny dibera noho ny hafanana mafana. Ampio amin'ny holatra ny holatra. Cook, mampihetsi-jaza mandra-panahin'ny holatra sy volomparasy volamena.
- Arotsaho ny nonon'ny troboky ny akoho ary atodiho eo ambonin 'ny akoho ireo holatra voapetaka. Mamafaza ranom-boasary Soisa manoloana ny holatra.
- Ao anaty vilia kely iray, dia ampifandraiso ny lasopy vita amin'ny siramamy, siramamy ary sherry. Mamolavola ny saosy eo ambonin'ny akoho, holatra ary tsaramaso.
- Apetaho mandritra ny 45 minitra ilay tavoahangy. Mipetraha miaraka amin'ny tsaramaso Parmesan marefo ary manendasa dimy ka hatramin'ny 10 minitra, na mandra-pahandro ny henam-borona ary ny fantsom-boaloboka dia marefo.
- Apetraho ny trentan'ny akoho sy ny holatra amin'ny servieta. Aforao ny saosy mba hanamboarana sy hanompo miaraka amin'ny akoho.
Hevitra sy variation
- Ny ranomanitra dia mitaona ny rano, ka aza avela hisotro rano izy ireo. Arosoy ny holatra lehibe kokoa miaraka amin'ny lamba menamena manify na manalefaka azy ireo ao anaty rano mangatsiaka.
- Hamafiso ny fofona Soisa manara-penitra, Gruyere, Gouda, na Emmentaler.
- Fichier-Free Version: Haka ny dibera sy holatra. Afaho ny artichokes 14 metatra. Apetraho ireo artichokes ary manaparitaka ny akoho ao amin'ny sakafo fanasambe. Top miaraka amin'ny tsaramaso Soisa. Ampiasao ny lasopy holalolan'ny mofo holatra miaraka amin'ny lasopy sotro amin'ny sipa ary andehoy amin'ny recipe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1750 |
| Total Fat | 118 g |
| Fatin'ny sira | 47 g |
| Fatina tsy manasitrana | 40 g |
| kolesterola | 559 mg |
| Sodium | 859 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 159 g |