Ireo mpihinam-bozaka chine dia nokarakarain'ny tombotsoan'ny dite fotsy nanomboka tamin'ny Dynasty Ming. Ankehitriny, ny tsirairay avy amin'ireo mpitaingina ny mpikaroka ara-pitsaboana, dia manome tsiro ny taovolo fotsy ary ny soa ho an'ny fahasalamana. Ireo mpikaroka momba ny tsena dia nizara ny hafanam-pony, nanova ny dite fotsy ho iray amin'ireo foto-tsakafon'ny fihinana vaovao.
Fa inona ny dite fotsy? Ny ankamaroan'ny teôria dia mahafantatra fa ny dite rehetra dia avy amin'ny loharano iray ihany: ny kafe Camilla Sinensis dia miteraka.
Na ny ravin-dite mivezivezy ao anaty kaopy misy menaka maitso, mainty na maina dia miankina amin'ny zava-nitranga taorian'ny nanangonana azy. Midika izany fa ny karazana dite isan-karazany dia tena miankina amin'ny fomba ambaran'ny dite. Ny dite mainty , ohatra, dia mahazo loko mainty sy tsiron-tsakafo feno avy amin'ny fikajiana fambolena iray izay ahitàna ravin-dite mihintsana ho an'ny rivotra mandritra ny ora voafaritra mazava.
Ny dite maitso, etsy ankilany, dia tsy azo atao amin'ny endriny, saingy nalazo tao anaty rivotra mafana ary nokasihina haingana na nendasina. Ny fihenan-tsakafo sy ny fanamafisana farany dia mampitombo ny tsiron-tsakafo ao amin'ny dite. Ny dite Oolong dia mianjera eo afovoany. Misy ampahany kely mampiavaka azy io izay manome azy loko mena sy "tsirony".
Aiza àry ny dite fotsy no tafiditra ao anaty dite lehibe kokoa? Ny teokandro fotsy dia avy amin'ny volon'ireo volon'ondry miloko volomparasy amin'ny ravin-dite tsy misy voankazo ao amin'ny zavamaniry tea (misy olona tsotra milaza azy ho toy ny "volom-borona").
Ny teokandro fotsy dia matetika mitaky ny fanitsiana kely ka ny fomba fizarana akanjo fotsy dia toy izao manaraka izao. Ny tsy mety mivoaka avy ao anaty kirihitrala dia voangom-bary, voina amin'ny alàlan'ny fanadiovana ny ravin-dite amin'ny rivotra, solerena na fanodinana masiniana, ka miala amin'ny dite fotsy.
Ny fisotroana dite fotsy dia tsy fotsy na tsy misy loko saingy misy volom-borona mavokely na loko marevaka.
Ny tsiron-dite fotsy dia tena maivana raha oharina amin'ny dite mainty sy dite maitso. Ny olona sasany dia mamaritra ny tsiron'ny dite fotsy ho mamy sy mangina. Ny olona sasany izay nanandrana dia nanamarika fa ny dite fotsy dia tsy ampy ny "zozoro" izay matetika mifandray amin'ny dite maitso. Mieritreritra aho fa ny dite maitso dia manana tsiro mahery kokoa noho ny dite fotsy.
Antioxidant:
Ny dite fotsy dia misy karazana antioxidants toy ny dite maitso. Ny fikarohana sasany dia nanoro hevitra fa ny dite fotsy dia mety hampitombo ny fiantraikan'ny antioxidantan'ny taova sy ny fampitomboana ny plasma.
Anti-fahanterana:
Ny dite fotsy dia afaka mampihena ny dingana efa antitra ary koa mampihena ny mety hiteraka fahanterana.
Poizina mahasalama:
Noho ny habetsahan'ny tahan'ny antioxidant, ny tehezana fotsy dia afaka manampy koa ny manamboatra sy mihazona ny hoditra ary miaro ny hoditra amin'ny vokatry ny hazavana ultraviolet.
Oral fahasalamana:
Ny teokandro fotsy dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety hampidi-doza na ny lava-panafody. Satria koa ny loko fotsy fotsy dia maivana kokoa noho ny dite mainty sy dite maitso ary tsy hampiova ny nifinao ny loko.
Ny voka-pikarohana sasantsasany izay nanolo-kevitra ny dite fotsy dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny diabeta. Ny dite fotsy dia mety manome karazana fanampiana avy amin'ny soritr'aretin'ny diabetika ary hampihenana ny glaucose ny plaza ary hampitombo ny tsi-fisian'ny insuline.
Ny tombontsoa ara-pahasalamana hafa amin'ny dite fotsy dia mitovy amin'ny tombom-pahasalamana maitso. Anisan'izany ny fampihenana ny aretina isan-karazany amin'ny aretim-borona, manome ny fananana voajanahary manohitra ny bakteria, manampy amin'ny fahavoazana mavesatra, ny kolesterol tsaratsara ary ny hafa.
Kanefa, toy ny mahazatra, miangavy mpitsabo amin'ny dokotera raha misy olana ara-pahasalamana. Ity lahatsoratra ity dia manome soso-kevitra. Azonao atao ny misotro dite fotsy, dite maitso na dite mainty saingy tsarovy ny sakafo voalanjalanja, tsy sakafo tokana fotsiny, no tsara indrindra. Aza misaraka mihoatra ny sakafo na zava-pisotro misy alikaola ary tsarovy fa tsy misy sakafo na zava-pisotro iray dia 100% tanteraka.
Navoakan'i Liv Wan