Sakafo tsotra iray manontolo na pilafa vita amin'ny vary orza, voatabia, paprika vita amin'ny tsaramaso ary fetsy feta amin'ny akanjo tsotra. Omeo ny fofomamy mba hitazonana azy vegan sy tsy misy fanafody, na, ahemotra ny feta amin'ny tofu maitso na efa voavolavola . Raha tsy manana iray amin'ireo fitaovana eo am-pelatananao ianao, toy ny oliva na ny pokokely, dia mbola ho matsiro io salady io.
Maro ireo karazan-tsakafo grika no miantso ny fo amam-borona (yum!), Cucumbers na zana-kirany maitso, koa aza misalasala manampy ireo ao anatin'izany; Tsy vitako ny tsy nananan-tanana, saingy tsy midika izany hoe tsy azy ireo izany!
Matetika aho no tsy manandrana ny tandrok'omboko, fa ny salady varimbazaha dia tsy misy dikany loatra, matsiro kokoa noho ny nieritreretako azy, ka raha toa ianao ka eo amin'ny fefy momba ny fanandramana ity karazam-bolo ity dia azonao atao - tsy hanenenanao izany!
Jereo koa: Torohevitra momba ny fikarakarana amin'ny vary orza
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 * perla
- 3 kaopy rano
- 1/2 tsp sira
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 2 tavoahangy vinaingitra balsama (na vinaingitra mena)
- 2 sasan-tsakafo jona (fresh)
- 1/4 sotro dite (mena, voaendy)
- 2 voatabia voatabia (na voatabia 1 lehibe, voatoto)
- 1/2 sifotra vy (mena na mavo, voay)
- 1/2 kapeta feta (siramamy siramamy, omena sakafo vegane)
- Ireto misy: 1/4 ny tara-mofo (fresh, totozy, na mena)
- Azo atao: 1/4 oliva oliva (kalamata, voatango, voatoto)
- 1/2 teaspoon oregano
- 1 siramamy sira (ranomasina na kosher sira, manandrana)
Ahoana no fanaovana azy?
Mitondra rano telo kaopy ary manasà sira kely antsasakadiny. Ampio varimbazaha, rakotra, ary avelao hisakafo mandritra ny 40 minitra eo ho eo, na mandra-pahavaratra ny vary orza.
Ahipazo miaraka amin'ny menaka oliva, ranom-boankazo, vinaingitra mena ary mangeja moramora amin'ny vary orza.
Omeo kely ny vary orza, ary ampio amin'ny tongolobe mena, voatabiha, dipoavatra, feta foma, kalamata oliva ary parsley na menaka, ary oregano.
Tsara ara-potoana amin'ny oregano sy siran-dranomasina na sira kosher, ary manamboatra faniriana hanandrana.
Manompoa ny salady varimbazaha maitso any an-tanimbolinao. Raha ampiasanao izany ho an'ny fiaraha-misakafo tsara, dia mety ho tsara ny hanoritra azy eo ambony ravina menaka vita amin'ny ronono na romaine salady. Ankafizo!
Ity karazana pilaly salady ity dia manome fefiloha 6 ho toy ny latabatra na salady hafa, ary 4 ho sakafo ho an'ny sakafo maina.
Tahaka ity fanaka gisa ity? Ireto voankazo salohim-bary bebe kokoa azonao atao ny manandrana: