Ity fomba fanao nentim-paharazana any Texas ity dia hampianatra anao ny fomba hamokarana henam-pihinana lehibe iray ary hanampy anao haka ny dipoavatra ho amin'ny ambaratonga vaovao.
Inona no ilainao?
- 8 ka hatramin'ny 10 lavitrisa (2.5 ka hatramin'ny 2.8 kg) tsy misy tratra
- 1/2 sotro (120 mL)
- Tontolon'ny fikolokoloana an'i Texas
- Wood chips (oak, voankazo, hickory)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mialà sigara ary ampio kitapo hazo (araho ny boky fampianarana anao).
2. Manasa sy manamaivana ny menaka. Apetaho ny ravina any Texas. Ampiasao amin'ny mpifoka sigara mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 ora. Mitazona ny hafanana amin'ny sigara eo amin'ny 225 ka hatramin'ny 250 degre F (108 ka hatramin'ny 120 degre C). Mba hampitomboana ny fahalemem-pitiavana, alao ny fingotra avy ao amin'ny mpifoka raha vao mahatratra 170 degre F (77 degrees C), miforà amin'ny foitra alimo ary avereno ao amin'ny mpifoka na ao anaty lafaoro 180 ka hatramin'ny 200 degrees F (82 ka hatramin'ny 93 degrees C) mandritra ny roa ora farany na mandra-pahatratra 190 degre F (88 degre C) ny hafanana anatiny.
Amin'ny ankapobeny, aorian'ny 10 ora ka hatramin'ny 10 ora, ny hena dia hikorontana ny setroka arak'izay azony ary ny sigara fanampiny dia mety hampisy tsirony mangidy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1989 |
| Total Fat | 106 g |
| Fatin'ny sira | 41 g |
| Fatina tsy manasitrana | 47 g |
| kolesterola | 775 mg |
| Sodium | 490 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 242 g |