Arroz con leche , izay sakafom-bary, dia tsindrin-tsakafo Espaniola nentim-paharazana, nihinana tany amin'ny faritra maro tany Espaina sy nanerana an'i Amerika Latina. Mamy sy mamy izy io, vita amin'ny vary, mofomamy amin'ny ronono na crème, avy eo miaraka amin'ny sotro sy ciro. Ity fanavaozana ity dia manavao ny pudding nentim-paharazana amin'ny alàlan'ny fampidirana jelatina sy zena mitovitovy mba hanamboarana mofomamy mafy izay azo tapahina.
Satria malaza be amin'ny teny Espaniola ny sakafom-bary, dia misy dikan-teny maro amin'ny Rice Pudding Cake izany, ka anisan'izany ny sasany amin'izy ireo any amin'ny farany ambany.
Inona no ilainao?
- 1 / 2- 1 kaopy rano
- 1 tavy menaka
- 1 1/2 kaopy na manify ronono matavy
- Peel of medium lemon medium
- 1 Cinnamon stick
- 1/3 lb maitso maitso
- 2/3 sotro main'ny siramamy
- 8 fanosihosena mofomamy
- 1 Gelatine voadona vita amin'ny hoditra (na 3 litatra)
- 3 fotsy hoditra
- 1 tsp tany cannamon
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo menaka rano sy legioma ao anaty fonosana misy menaka, ary apetraho amin'ny tavoahangin-tsiramamy sy ny voankazo voarara amin'ny ronono. Afofandiandrano ary atsipazo eny ambony, ary ento amin'ny vay.
- Hanampy vary ho an'ny rano ary mahandro vary 10 minitra, ary ampio ronono sy hamita vary. Indray mandeha ny rice dia vita tsara, esory ary atsipazo ny zohim-bozaka sy ny menaka. Atsaharo ny hafanana ary asio siramamy mandra-pahavità.
- Raha miara-misakafo ny vary, dia asio siramamy ao anaty kaopy lehibe matevina ary atsofohy amin'ny jasinina. Vola japoney mandra-pahalany.
- Mofomamy miaraka amin'ny gelatin. Mipetraha tsara.
- Arotsaho ny fotsy volo ao anaty fitaratra miloko mena ary kapohy amin'ny tendron-doha henjana miaraka amin'ny kapila elektrika. Esory ny ranom-boasary avy amin'ny hafanana ary hazalazao ny taovolo mitovitovy amin'ny fitomboan'ny vary.
- Mamolavolan-tsolika ao anaty lovia vita amin'ny bobongolo na bobongolo ary avelao handrehitra. Rehefa voadio, dia mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro mandra-pahatongan'ilay voatetika.
- Rehefa vonona ny hanompo, dia kapao ary atsipazo amin'ny sinimôla.
fiovana
- Ampiasao 1 tavoahin-koditra borosy maromaro ho an'ny ranom-boankazo alohan'ny hanangonana. Avy eo, dia atsofoka amin'ny siramamy, ary ampiasao ny afo kulinar mba hamoronana siramamy azo avy amin'ny siramamy.
- Manofa vovon-drakitra ho solon-jatony.
- Manamboara sombin-tsakafo amin'ny kakazo maria na graham crackers sy dibera.
- Manaova fofom- bolo dulce de leche . Hevero 1 kaopy dulce de leche . Manaova ny valopy misy ny gelatine amin'ny kapoaka 1/2 mipetaka. Mankanesa ao amin'ny dulce de leche ary avelao ny handevona ny mofomamy rehefa avy nodiovina ary napetraka. Miverena any amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahavaratra.
- Ataovy mofomamy mofomamy iray na bizcocho , avy eo dia mamelà ny arroz con leche ambony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 452 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 112 mg |
| gliosida | 79 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 15 g |