Ity sakam-pandeham-barotra mora mangatsiatsiaka ity dia sombin-tsakafo hanomanana ao amin'ny gidro. Ny kobam-bary, katsaka, ary legioma isan-karazany dia aroso ho an'ny fahalavorariana amin'ny jasatry ny legioma sy akoho.
Vitsy kely ny voanio Dijon sy saosy mofomamy mofomamy no manintona ny sipa ary manampy hafanana.
Inona no ilainao?
- 1 pound boneless
- Tody kiraro (na tendron- tsakafo , tapaka 1 kilaometatra)
- 2 sotrokely kely (sotro)
- 1 karôta kely
- 1 1/2 cups of frozen corn cernels
- 1/2 sotro ny tongolobe (voatoto)
- 1/2 sely vita amin'ny sela (voatoto)
- 2 tepoka
- Dijon voanio
- 1/4 tsp tsiro mainty mainty
- Sombina vita amin'ny cayenne (na saosy savony maina)
- 1/8 sotro ronono misy menaka
- 2 1/2 kapoakan'ny jiolahim-bary (V-8 Marika)
- 1 1/2 sotro akoho (akora)
- Salt to taste
- Garnir: Parsley maina na zana-pokontany maitso
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny akoho, legioma, voanio, mainty hoditra sy cayenne, ary ny tongolo gilasy ao anaty lavaka mangatsiatsiaka; Alefaso sotro akoho sy akoho amin'ny ankamaroany.
- Afangaro ary hikolokolo mandritra ny adiny iray.
- Ampiheno ny toerana ambany ary hikarakara mandritra ny 4 na 6 ora lava, na mandra-pahafatin'ny legioma.
- Alefaso ary ampio sira, araka izay ilaina.
Manaova akanjo lava maina vita amin'ny voankazo na zana-koditra maina, raha azo atao.
Fiovaovana
- Azerao ny sira misy menaka amin'ny voatabia voatabia na manolo ny antsasak'ilay jasatry ny legioma na voatabiha miaraka amin'ny voatabia voatabiha 14.5-oz.
- Ampio kely zakavy kely miaraka amin'ny legioma.