Tsiran-tsakafo avy any Korea miaraka amin'ny Ginseng (Sam Gae Tang) Recipe

Sakafo Supériecée Koreana miaraka amin'ny ginseng (Sam Gae Tang) dia siramamy mamy sy malefaka izay mahagaga dia mora ny manao.

Ao Korea, indraindray dia atao toy ny famerenana amin'ny laoniny ny olona marary na osa toy ny lasopy sipa ampiasaina any Andrefana, saingy efa nihinana sy nankafy nandritra ny fahavaratra. Ny Koreana dia tia maka legioma mafana na misotro mandritra ireo volana fahavaratra amin'ny ezaka hiadiana amin'ny hafanana amin'ny hafanana. Satria ny ginseng sy ny ginger dia "zava-manitra" araka ny fitsaboana Sinoa, hanjary hafanana ianao ary hosotroina aorian'ny fisotroana bozaka mafana amin'io lasopy io amin'ny andro fahavaratra. Ny finoana dia ny fahafahanao mifehy ny vatanao ary mijanona amin'ny hafanana mandritra ny fahavaratra rehefa avy nopotehina sy novelomin'ny dite sam gae tang.

Noho ireo toeram-pitsaboana ginseng (jereo eto ambany), ny renim-pianakaviana Koreana dia manome ity savony ity amin'ireo zanany vavy na vao teraka.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Esory tsimoramora ny vorona.
  2. Esory ny ao anatiny sy ivelan'ny vala na akoho kely.
  3. Alaivo ny tavy hita maso avy amin'ny akoho kanefa tsy manamaivana ny hoditra ilaina mba hamenoana ny fonosana.
  4. Ampiasao ny vary / ny akoho miaraka amin'ny vary mamy, voatavy ary tongolo lay. Ampiasao ny toho-tantely raha mila fanampiana ianao mba hitazomana ny vorona.
  5. Ao anaty vilany lehibe iray, ampiasao aotomandry (na akoho), ny fakany ginseng, ny daty, ary ny ginger.
  1. Asio rano ho fasiana (na akoho).
  2. Mitondrà volo. Hetezo ny hafanana mialona amin'ny tsingerin'ny rivotra.
  3. Mofomamy eo amin'ny 1,5 na 2 ora na mandra-pahatongan'ny taolana ny taolana. Aza miady ela loatra fa manomboka miavaka ny alika (na ny akoho). Tokony hijanona lalina izy ireo.
  4. Mofomamy tsiroaroa isaky ny mahandro.
  5. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
  6. Mipetraha amin'ny kirany mba hanompo.
(Manompo 4)

Ny kolontsaina koreana dia manana tantara lava be amin'ny fitsaboana sakafo sy zava-pisotro toy ny fanafody; Ny tsiron-tany sy ny zavamaniry dia matetika ampiasaina amin'ny aretina sy ny aretina. Ny Koreana dia nampiasa ginseng ho fanafody nandritra ny an'arivony taona ary i Korea no mpamokatra ginseng lehibe indrindra eran-tany.

Manana ginseng ny herbalistes Koreana mba hamerenana hery sy fihenam-bidy, hampitomboana ny faharetana, ho fampihorohoroana sy hananana tsy fahampian-tsakafo *, ary hiatrika ny tosidra ambony, Diabetes sy kolesterola. Io dia ampiasaina amin'ny aretina maro hafa amin'ny fitsaboana any Atsinanana, ary hanatsarana ny tanjaky ny saina sy ny fitadidiana.

Amin'izao andro izao, ny toeram-pitsaboana ginseng dia ekena ihany koa any Andrefana, satria matetika izy ireo no misotro zava-pisotro misy alikaola.

* Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny 2002 tao amin'ny Southern Illinois University School of Medicine, nisy rohy iray hita teo amin'ny ginseng sy ny fitondran-tena: "Hita tamin'ny fanadihadiana vao haingana tao amin'ny laboratoara fa mampitombo ny asan'ny libido sy ny fampiharana ny asan-jiolahy."

Loharano: Murphy L, Jer-Fu Le T. Ginseng, fitondrantena ara-pananahana, ary oxidium nitrile. Annals of the New York Academy of Sciences 2002.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 1103
Total Fat 19 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 7 g
kolesterola 105 mg
Sodium 200 mg
gliosida 206 g
Fiovan'ny diabeta 18 g
proteinina 42 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.