Hafatra matsiro ary tsio-drivotra hiomanana. Vetivety ny saosisy sy ny tongolobe dia avy eo dia asiana siramamy vita amin'ny ravin-kisoa izy ireo ary atsofoka amin'ny fahalavorariana. Ny famokarana tsaramakam-bozaka maranitra dia mamarana tsara ilay lovia.
Manompom-boankazo salasam-bozaka na voatabiha ho an'ny sakafo misakafo tsara.
Tsapako fa ny siramamy sy ny saosisy dia nanampy ampy sira, kanefa mety te hanampy ampongabendanitra sira iray ianao raha siramamy ny fambolena fanasananao kreôla.
Inona no ilainao?
- 1 koban-doha lehibe, tapaka kely amin'ny voninkazo
- 1 teaspoon
- Kreôla na Cajun manangom-bokatra, indrindra raha tsy misy sira
- 1 hatramin'ny 2 teatran-tongolo vita amin'ny voanio
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- 1/8 sasao kely sira, raha tsy misy sira ny Cajun fitotoana
- 2 tepoka
- menaka oliva, nozaraina
- Zana-tsokajy 1, voa maina
- 12 santimetatra no nifoka sigara na tsy azo antoka toy ny
- Andouille , saosy maivana kokoa, na ny ankafizinao, voapetaka amin'ny 1/2-inch
- 1 t0 1 1/2 kapoaka voasariky ny tsaramaso siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Otero ny oven amin'ny 425 F. Mofomamy tsiron-tsakafo 2 litatra miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana na fetsy kely miaraka amin'ny menaka oliva na dibera.
- Ao anaty vilia lehibe, manipy ny ravinkazo miaraka amin'ny menaka fanosotra, parsley, dipoavatra ary sira, raha mampiasa. Atsaharo izany.
- Manolotr'aina 1 dolara menaka oliva amin'ny kofehy iray amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolobe sy ny saosisy. Cook, mampihetsi-po hatrany, mandra-pahavaratra, 4 minitra eo ho eo.
- Ampio ny saosisy sy ny fantson-tsolika mankany amin'ny rambony. Atsipazo, misoritsoritra miaraka amin'ny menaka oliva menaka sisa tavela. Apetaho tsara avokoa ny fanafody rehetra.
- Atsofohy ao anaty vilia ilay izy ary manodia 25 ka hatramin'ny 30 minitra, mandra-panirin'ny ravinkazo manitra sy manitra. Maka indray mandeha na indroa mandritra ny fotoana fanorana. Atsipazo ny ranom-boasary, miverena any amin'ny lafaoro, ary manohy manangom-bokatra mandritra ny 3 hatramin'ny 5 minitra, mandra-piverin'ny tsofa. Manompo 5 ka hatramin'ny 6
Ny famonoana sakafo eo amin'ny kaopy 3/4 (4 -uns) manompo amin'ny fampiasana andouille sy sotro 1 kaopy:
Kaloraly 255, Kalorie-tsakafo 173, Fat manontolo 19.2, Natao 932 mg, Karazam-borona manontolo 6.0 g