Ny fanangom-bary misy ala dia singan-tsakafo mahatsiravina sy mamy miaraka amin'ny dipoavatra mainty sy paprika. Ity karazana fanatanjahan-tena ity dia volomparasy malaza rehefa trondro na akoho mihinana, koa maninona raha manandrana azy amin'ny tofu grômista veganina sy vegan? Raha tianao ny manangom-bolo, manaova tofu mofomamy miaraka amin'ny maintim-bary. Azonao atao ihany koa ny manandrana ny tofu fa tsy mamony raha tianao.
Mitady hevitra henjana mahasalama ve ianao? Ireto ny zavatra tokony hohanin'ny vegetarà .
Inona no ilainao?
- 1 tofu mafy na mafy mafy tofu
- 1/3 sotro soja soja
- 1 tbsp paprika
- 2 tsp mainty
- 1 tsp sira
- 1 tsp isaky ny tongolo gasy
- 1 tsp ow
- 1 tsp cayenne dipoavatra
- 1/2 tsp dry oregano
- 1/2 tsp tsinay maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, manamboara tofuo. Tahaka ny ankamaroan'ny tofu mahasalama momba ny zavamaniry, ity toro-hevitra tofu ity dia handrotsa-tsakafo tsara raha manomboka aloha ny tofu. Izany dia mamela ny tofu hanangona bebe kokoa ny tsiron-tsakafo sy ny tsiro fanampiny izay ampidirinao ao. Tsy azonao antoka ny fomba hanaovana izany? Jereo ity toro-lalana manaraka ity: Ny fomba hampiasana tofu.
- Tofu tsipìka amin'ny endriny efatra matevina, manodidina ny 1 metatra matevina.
- Amboary sokatra soja ao anaty vilany iray ary ampio ny tofu. Omeo tofu ny manamboatra 30 minitra farafahakeliny (misy tsara kokoa), miova indray mandeha na indroa mba hanamarihana ny tofu araka ny tokony ho izy.
- Manaova fanangonam-bozaka mainty amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ny paprika, dipoavatra, sira, dipoavatra, tongolo vovony, cayenne dipoavatra, oregano, ary thyme ao anaty vilia kely.
- Esory ny tofu avy amin'ny marinade soja ary atsipazo eo amin'ny elanelan'ny menaka manitra, ary ataovy izay hahazoana antoka fa ny tofu dia marefo miaraka amin'ny menaka fanafody. Aza misavoana - izany no mahatonga ny tsirony tsara rehetra hivoaka!
- Mofomamy amin'ny gilasy mafana mahazatra mandritra ny 4-5 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay, na mandra-pahavitany. Azonao atao ny manamboatra ny tofu amin'ny menaka kely vitsivitsy. Ankafizo ny tofu voatoto anao!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 136 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,838 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 14 g |