Karazana Tofu, Tofu mahandro sy Tofu mahasalama
Inona ny tofu? Mila famaritana iray? Raha vaovao amin'ny zava-pisotroan-tsakafo sy vegan ianao, dia tena te-hanome tofu e! Vakio eto ny zavatra tokony ho fantatrao momba ny tofu: famaritana ny atao hoe, mahasalama tokoa, ahoana ny handrahoana azy, ary mazava ho azy, ny vitsivitsy amin'ireo fomba tsara indrindra azonao atao!
Inona ny tofu?
Ny tofu dia natao avy amin'ny soja, rano, ary ny mpangalatra, na ny mpandidy. Izy io dia ambony amin'ny proteinina sy ny kalcioma ary fantatra tsara amin'ny fahafahany mihinana tsiron-javatra vaovao amin'ny alalan'ny zava-maniry sy marinadia.
Noho ny toetrany somary manan-danja , ny sandam- bola sy ny vidin'ny sakafo , ny tofu, ny kitapom-bolan'ny Aziatika nandritra ny taonjato maro, dia nanjary nalaza tamin'ny fikarakarana zavamananaina vezetarianina sy veganina . Tena malaza, raha ny marina, dia ankalazaina miaraka amin'ny fety fanao isan-taona izy io ary saika lazaina fa mitovitovy amin'ny vegetarianism. Saingy na dia misy aza ny fisafotofotoana momba ny tofu ary tsy izy sy ny fomba tokony hampiasana azy (ary ny fomba tokony tsy hampiasana azy!). Raha ny marina, misy ny olona sasany nanontany tena hoe raha tofu dia legioma ihany !
Mila antony iray hafa hitiavana tofu? Tena fifampiraharahàna izany! Tofu dia mazàna no lany noho ny $ 2 fotsiny ho an'ny ampahany izay tokony hanompo olona maromaro, arakaraka ny fomba ampiasanao azy. Loharanom-pahalalana lehibe io raha manakalo sy mihinana amin'ny teti-bola ianao!
Tadiavo ny tofu ao amin'ny fizarana vokatra ao amin'ny fivarotanao fivarotana tsy tapaka na tsindrio ny fitsaboana tofu sotro venty eto .
Tsy tiako ny tofu na tsy azonao antoka ve? Jereo koa: Help! Te-handeha vezianina aho nefa tsy tiako tofu!
Karazana Tofu
Misy karazany roa ny tofu, sôkôlina na tofu mena , ary tofu mafy na regular. Tena samy hafa be izy ireo, koa aoka ho azo antoka fa fantatrao ny karazana tofu mila ampiasaina rehefa mahandro! Mianara bebe kokoa momba ny fikarakarana miaraka amin'ny tofu mafy sy silken eto.
Jereo koa: Inona no atao amin'ny tofu silken?
Miara-misakafo amin'i Tofu
Ny fiomanana amin'ny tofu dia mora, saingy misy zavatra vitsivitsy tokony ho fantatrao aloha.
Rehefa mahandro mofomamy miaraka amin'ny tofu (tsy tiana na tofu mena) ianao, dia matetika no te handratra sy hanindry ny tofu aloha ianao, ary ny resipeo sasany dia hilaza aminao ny manala sy manala ny tofuo. Jereo eto ny fomba hanolorana tofu sy tofu mahandro sakafo ato.
Easy Tofu Recipes
Ny fiomanana amin'ny tofu dia mety ho tena mora! Ireto misy sasantsasany amin'ireo karazan-tsakafo haingana indrindra sy mora azo hampidirana anao:
- Tofu mofomamy mora BBQ
- Easy Tofu "Nuggets"
- Crispy Fried Tofu
- Tofu maraina mahasalama tsara indrindra
- Jereo koa: More Easy Tofu Recipes
Tofu mahasalama
Tofu dia loharanon- tsarimihetsika proteinina ho an'ireo vegaretina izay maherin'ny 10 grama amin'ny antsasaky ny kaopy manompo ary koa loharano lehibe amin'ny kalesy sy vy. Jereo ny lanjan'ny tofu mahavelona amin'ny heniheny, ronono ary atody eto.
Fantatra koa fa: Tofu dia indraindray antsoina hoe voaniho sy voanio soja.