Io akoho io dia aroso miaraka amin'ny tongolo gasy, sotro-mofomamy vaovao, zest, ary kely kely. Fialan-tsasatra tsotra sy mahafa-po izany miaraka amin'ny tsiro marevaka sy malefaka. Ny garazy vita amin'ny parsley sy ny voamadinika vita amin'ny voankazo mamim-borona no tena tsara.
Ampiasao ity akoho mofomamy mahavoky ity miaraka amin'ny pilafim-bary, mofo katsaka, na pasta menamena ary salady ho an'ny sakafo matsiro.
Inona no ilainao?
- 5 kilao akoho faritra
- 2 teatran-dranomamy marevaka
- 1/2 sotro sedera
- 2 tongolo gilasy, nopotehina
- 2 teaspoon thimble
- 1 1/2 sotro rongony sira
- 1 teopy mainty mainty
- 1/4 cup butter melted
- 2 voankazo maina
- 1/2 kapoaka voanio fresh pizza
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho amin'ny teboka tokana ny sombin-tsakafo ao anaty lovia tsy misy fialana na mametraka azy ireo ao anaty kitapo fako lehibe izay azo fehezina.
- Ao anaty vilia kely iray, mametafeta miaraka amin'ny voankazo misy menaka, sotro-tsiranoka, tongolo gasy, teingo, sira ary dipoavatra. Esory ny fitambaran'ny voankazo amin'ny akoho; Mialà na manisà ka afangarao mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 ora, mitodika matetika mba hitazonana ny akoho vita amin'ny marinade.
- Esory ny akoho avy amin'ny marinade ary esory tsara.
- Atsofohy ao anaty boaty ny marinade ary atsipazo.
- Alao ny akoho ao anaty lovia vita amin'ny tsihy. Misotro dibera miaraka amin'ny dibera. Mamono amin'ny 425 F mandritra ny 25 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany dia apetraho amin'ny hafanana ny marinadinina ary ento amin'ny lavaka feno.
- Atsipazo eny amin'ny moron-tongotra ny marinade. Tohizo manohy mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra ny lavaka, na mandra-panosihosena ny akoho ary manamboatra tsara, * mandevona matetika.
- Ahandroo ny akoho miaraka amin'ny voankazo mamim-bary ary miparitaka amin'ny parsley voatoto.
- Boila mijanona marinadina mandritra ny iray minitra ary sotro kely eo ambonin'ny akoho mialohan'ny manompo, na manompo manokana.
* Araka ny foodsafety.gov, ny akoho dia tsy maintsy mahandro hatramin'ny 165 F farafaharatsiny amin'ny thermometer sakafo ao anaty sombin-tsolika, fa tsy manohina ny taolana na ny matavy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 750 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 17 g |
| kolesterola | 252 mg |
| Sodium | 667 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 76 g |