Mankalaza an'io fety io ho an'ny Tea Tea Swedish aho, izay tsara indrindra ny coffeecake hatramin'izay. Io karazana kafe goavam- be io izay feno siramamy mena sy voanjo dia nentim-paharazana amin'ny fivoriam-pianakaviana rehetra.
Ity tsiambaratelo ity dia somary sarotra ny manao, saingy tsy azo atao izany ho an'ny olona rehetra efa nampiasaina taloha. Ny tendrony manan-danja indrindra dia ny hahazoana antoka fa tsy mihazona ny koba loatra. Hatramin'io fomba fanao mahazatra io no anaovana azy - tsy misy mahazatra ny karazan-tsakafo miaraka amin'ny yeast - mora kokoa noho ny karazana masirasira.
Inona no ilainao?
- 2 fonosana maina masira maina
- 1/2 sotro ronono mafana
- Kafe 4-1 / 2 mofomamy
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1 sirikan'ny sira
- 1 kaopy mena
- 1/2 sotro mena
- 2 atody
- 1/2 kaopy maina maina
- 1/3 mofomamy vita amin'ny kaopy, manalefaka
- 2/3 sotro mena siramamy
- 2/3 kaopy voamaina nohosorana
- 1/3 menaka volon'ondry
- Kaopy 2 sotro
- 1 teaspoon vanille
- Mofo 2 ka hatramin'ny 4 lila matevina
Ahoana no fanaovana azy?
Alefaso ny ronono ao anaty ronono mafana ary avelao hipetraka 5 minitra mandra-piverimberina.
Mandritra izany, mametraka ny lafarinina, 1/4 sotro ny siramamy ary sira ao anaty vilia fitotoam-pako lehibe iray ary tapaho 1 diloilo fito ambinifolo mandra-pahavitan'ny pila. Ampio 1/2 cup crème, atody, tandroka lalina ary ny moron-tsakafo ary mifangaro tsara. Afangaro ary afafazo ity farafara ity mandritra ny 2 ora farafahakeliny.
Ho an'ny famonoana, crème 1/3 mofomamy sy siramamy mena mandra-pahamombona. Atsangano eo amin'ny pecan sy atsaharo.
Rehefa vonona ny hanangona ny mofo kafe ianao dia zarao ny koba ho 6. Raiso ny ampahany tsirairay amin'ny totozy maniry amin'ny tapa-kazo 12 "x 6" ary apetaho ny fitoerany tsirairay miaraka amin'ny 1/6 amin'ny famafazana pecan.
Fintino ny tadin-tsofina tsirairay, manomboka amin'ny 12 "andaniny, manipy tsipìka mba hametahana azy. Ampiasao ny raki-drakitra tsirairay eo amin'ny tsangantsanganana hozatra amin'ny taratasy vita amin'ny plastika vita amin'ny volkano na parchment.
Manaova fery eo amin'ny sisiny ivelany amin'ny crescent, 1 "misaraka, eo amin'ny 1/2" amin'ny lafiny hafa. Asio tady ny tapa-damba eo amin'ny andaniny. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela mba hanaovana mofo kafe enina. Nataoko mofo kafe telo miaraka amina tavoahangy 1.
Avelao hipoitra eo amin'ny toerana mafana ny mofo kafe hatramin'ny fahazavana, 45 minitra eo ho eo. Azonao atao ihany koa ny mofomamy ny mofo kafe, mandrakotra, amin'ny alina. Avy eo dia manamboara torolalana amin'ny maraina, manampy 5 ka hatramin'ny 10 minitra handraisana fotoana.
Rehefa mitsangana ny mofo kafe, alaviro ao anaty lavaka fantson-drano 350 ° F ho an'ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra mandra- pahamamy volom-bolamena . Esory tsikelikely ny mofo kafe tsirairay avy amin'ny tavoahangin-tsakafo mba hidirana amin'ny tranokala mampiasa spatulas 2. Mangatsiaka sady milamina.
Noho ny hafanana, dia miempo ny dibera. Afeno ao amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka, ny lavanila, ary ny siramamy ampy ho an'ny faniriana tezaina. Mofomamy ny kafe.
Ataovy 6 coffeecakes, manompo 36, fa manompo 4 kosa raha avelanao hihinana izay tiany ny olona!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 443 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 102 mg |
| Sodium | 126 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |