Abendbrot Alakamisy hariva

Mamelatra ny ronono

Satria ny Alemà dia mihinana ny sakafo mafana lehibe indrindra amin'ny manodidina ny 1 ora amin'ny tolakandro, ny sakafo hariva dia tsy raharaha goavana. Raha ny marina, raha mandray sandwich ianao hiara-miasa aminao, dia afaka mandeha andro tsy misy sakafo ianao. Saingy tsy mampaninona ny ankamaroan'ny tany amin'ny karazan-kira sy ny tsaramaso. Satria tsy maintsy ilaina ny zavatra ilaina eo amin'ny làlana mankany amin'ny fiantsonan'ny fiarandalamby ( mofo vaovao, cheese, sausage , ary voatabia).

Sakafo hariva, na mofo hariva, dia mazàna no mihinana sy mihinana azy amin'ny fianakaviana, miaraka amin'ny olona rehetra mametraka sandwich ny ankamaroany amin'ny fisafidianana hita eo ambony latabatra.

Ahoana ny fametrahana latabatra hariva ho an'ny Abendbrot

Ao amin'ny fivarotana lehibe na famadihana, tokony hividy karazana entana telo farafahakeliny ianao ary karazana karazana karazana telo na tsotsotra mangatsiaka. Misafidiana karazan-tsigara samihafa, mafy tahaka an'i Edamer ary mena toy ny Brie, na dia misy fako aza. Ny famotehana mangatsiaka dia siramamy, na ny rivotra sy ny manasitrana ny rivotra, na karazana sausage, na ny fakstsalat.

Ataovy azo antoka fa manana dibera, pikam-bolo, voatabia sy voanio ao an-trano ianao na mividy azy ireo koa.

Ao amin'ny bakery, ny "Feierabend Brötchen", na mandeha an-trano dia mivoaka avy ao anaty lafaoro. Izy ireo dia lafarinina fotsy, rolahy sarotra hita matetika amin'ny sakafo maraina ary tena mamy tsara rehefa manitra. Raha tsy izany, ny sakafo mofo (Landbrot, Mischbrot na Vollkorn) dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo hariva, miaraka amin'ny Knäckebrot na cracker hafa ao anaty harona napkin-harona.

Ataovy ny kovera

Ny Alemà no tsara indrindra ho an'ny fiaraha-misakafo amin'ny fianakaviana ary mametraka ny latabatra isaky ny mandeha. Tsy mieritreritra ny servieta na ny takelaka afa-tsy raha tsy mitoby izy ireo raha tsy misy trailer.

Samy mahazo takelaka, antsy ary doro ny olon-drehetra (mifanohitra amin'ny sakafo maraina, izay misy takelaka kely na boaty hazo sy ny antsy) ary ny napkinany.

Ny lasopy dia napetraka ho an'ny labiera, divay, na dite mafana. Ny cheesy dia tsy voahidy ary mametraka sakafo amin'ny servisy miaraka amin'ny sombin-tsakafo fofona ary ny fomba fihinana toy izany ihany koa. Sasao tsiranoka voatabiha ary atsipazo miaraka amin'ny pèla amin'ny lovia hafa. Hanampy salady sisa tavela amin'ny sakafo antoandro. Apetaho eo amin'ny latabatra ny dibera sy ny voan-kafe ary alao ny zava-pisotro misy alikaola. Vonona ny Abendbrot.

Sakafo maraina

Fidio ny mofonao rehefa omena azy. Alefaso amin'ny dibera (foana, na dia safidy manaraka anao aza ny liverwurst). Esory tsimokaretina mofomamy na ranomandry ny ravina ary apetraho eny an-tampony mba hanafenana. Ny Alemà dia tsy mahazatra manamboatra sigara sy hena amin'ny mofo iray ihany. Hamorao ny voanjo raha tianao. Hano ny sandwich misokatra miaraka amin'ny antsy sy fery. Mitondrà voatabia avy ao anaty vilia ary aforeto eo ambony ny takelakao. Sira sy dipoavatra araka izay irinao. Amin'io, miaraka amin'ireo gony, radiés na sakafo vaovao hafa izay eo amin'ny latabatra. Avereno mandra-pahafatiny.

misotro

Na dia misotro matetika amin'ny fisakafoanana aza ny alikaola, dia matetika loatra ny rano, toy ny amin'ny Radler (labiera miaraka amin'ny soda) na divay. Sakafom-boankazo sy rano karbona dia fifamatorana tsara hafa.