01 of 11
Shrimp Nigirizushi
Shrimp Nigirizushi. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Ny Nigiri dia karazam-borona sushi miavaka avy amin'ny trondro trondro manta amin'ny vary vinaingitra. Sashimi dia manondro sombin-trondro vao na trondro vaovao na mena izay ampiasaina mena, matetika eo ambonin'ny fandriana misy rameva daikon.
Ny sushi mahazatra oval dia antsoina hoe nigirizushi ary voahitsakitsaka shrimp dia malaza be. Ny shrimp nirigizushi dia antsoina hoe ebi nigiri. Ny shrimp dia manana tsiro kely mahafinaritra kely izay mandeha tsara amin'ny vary ary tsara tarehy ihany koa. Na dia mieritreritra trondro maitso aza ny ankamaroan'ny olona rehefa mieritreritra sushi ry zareo, dia voatsindrona ny kiraro.
Andao hianatra ny fomba hanamboarana shiget nigirizushi ao an-trano.
02 of 11
Sushi Rice
Manao an'i Nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Manomàna vary avy amina sushi amin'ny alalan'ny fampifangaroana vinaingitra vinaingitra amin'ny vary japoney. Atsangano miaraka amin'ny voan-tsigara sokatra saro-tsakafo ampiasaina hanamboarana vary sushi. Makà vary sushi sasantsasany eny an-tananao. Mora manamboatra azy io ho lasa dobo ovay.
03 of 11
Raiso ny topping.
Makà nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Ampiasao ny akorandriaka mofomamy miaraka amin'ny kirany. Tsy zava-dehibe ny manana ny lohany. Matetika no mihosotra ny akorany tsy misy kofehy ary mila akanjo mahitsy ho an'izany. Ny fikarakarana ny akorandriaka miaraka amin'ny akorany koa dia manampy azy ireo hanome loko mavokely mahafinaritra.
Ny habeny tsara ho an'ny sigara nigiri amin'ny kiraro ambony dia 20-30 kilao (10-15 isaky ny lb). Matetika izy ireo no mivarotra; Manala azy ireo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora. Raha ny marina, ny akorandriaka lehibe rehetra dia hanao ny fihetsika, fa ny Black Tiger Shrimp no tena miasa
Asio bobongo bobongo aseho ao amin'ny shrimp tsirairay mba tsy hivezivezy amin'ny fakan-drivotra rehefa rovitra izy ireo. (Fohy loatra ny toho-tantely.)
Makà ampongabendanitra miolakolaka amin'ny lafiny iray.
* Jereo ny fomba hanomanana Shrimp amin'ny sushi04 of 11
Meteza Wasabi
Manao an'i Nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Apetraho ny kobanin'ny hasabi (kiran'ny jiro japoney) eo amin'ny kibon'ny boribory.
05 of 11
Apetraho ny sakafon'ny Sushi
Manao nigirizushi. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Apetraho eny an-tampon'ny katsaka ireo vary sushi. * Tokony hapetraka eo anelanelan'ny vary sy sira ny sushi.
06 of 11
Tsindrio ny Sushi Rice
Manao an'i Nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Manaova hoso-doko maivana ny vary sushi miaraka amin'ny rantsantanana. Manampy azy ireo ny hamolavola azy ireny raha toa ka mbola kely kokoa ny vary raha oharina amin'ny efitra fisakafoanana ary handrotsa ny tananao miaraka amin'ny vinaingitra sy rano mangatsiaka (hany ka ny vary dia tsy hifikitra amin'ny tananao ary mora kokoa ny mamolavola azy).
07 of 11
Roll ny Sushi
Makà nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Atsofohy ny sushi mba hahafahan'ny tsimok'aretina eo amin'ny vary.
08 of 11
Tsindrio ny Sushi
Manao an'i Nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Manaova hoso-doko miaraka amin'ny rantsantanana.
09 of 11
Hetezo ny Sushi
Manao an'i Nigirizushi. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Arotsaho ny sushi manodidina mba hahatongavan'ny rambon'io kiraro io.
10 of 11
Tsindrio ny Sushi
Manao an'i Nigiri. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Avereno indray avy eo ny sushi amin'ny rantsantanana.
11 of 11
Voaomana ny Sushi Shrimp
Nigirizushi. Sary (c) Setsuko Yoshizuka Manompoa sushi miaraka amin'ny saosy soja eo anilany.