Hevitra lehibe momba ny sakafo amin'ny Bacon
Mety hieritreritra ianao fa adala aho amin'ny soso-kevitra fa mety ho sarotra amin'ny fampiasana baolina misy menaka alohan'ny handehanany ratsy. Fa raha miara-misakafo roa ianao, ary (tahaka anay) aza matetika mahandro mofomamy mihinana amin'ny mofomamy maraina, dia mety haharitra mandrakizay ilay fonosana. Tia mamy izahay, fa ny marika tiako indrindra dia tonga amin'ny fonosana 1.5-pound. Ny vahaolana dia ny mizara ny fonosana, manaparitaka ny ampahany ary mampiasa azy vitsivitsy amin'ny fotoana iray amin'ny fomba mahazatra toy izany.
Raha te hanisy mofomamy ho an'ny fampiasana mora foana ianao, dia afaka manisy tsimoka tsirairay, misaraka amin'ny taratasy parchment na plastika plastika, ary esory izay rehetra ilainao indray mandeha. Na, asio fonosina lehibe kokoa raha ampiasainao matetika izany.
Azonao atao koa ny manamboatra mofomamy ary manadio azy io amin'ny fampiasana amin'ny manaraka. Azo ampiasaina hanamboarana lasopy na salady izy io, na haely haingana ao amin'ny mikrôby amin'ny sandwich na sakafo maraina.
01 of 06
Selerina noforonina sy mofo mamy
Dave Scantland Tsy vitan'ny hoe mampiasa sira kely kely fotsiny io saka mora io, fa mampiasa seleria be dia be koa izy io, izay mety ho boon raha miara-misakafo roa ianao ary miatrika sela maniry lava ao ambadiky ny latabatra. Mifototra amin'ny tsimok'aretin'ny voankazo masira nataon'i Marcella Hazan, dia mitombo ny hakeliny ary ny tsiron-tsakafo manjavozavo avy amin'ny fotoana mahandro.
Tsindrio ho an'ny recipe
02 of 06
Sandwiches Club ankehitriny
Desgrieux / Getty Images Mazava ho azy, azonao atao ny manamboatra bacon amin'ny karazana sandwich rehetra, na manao azy io ho kintana amin'ny BLT. Ny tiako indrindra anefa, ity dia mandray amin'ny sandwich club classic, izay mamoaka ny ampahatelon'ny mofo. Ny voankazo sy ny nono, ny voatabiha voatabiha ary ny salady no tena ilaina, fa raha manana supra toy ny avocado ianao, dia tsara kokoa izany.
Tsindrio ho an'ny recipe
03 of 06
Quiche LorraineDave Scantland Ny akondro sy ny atody dia singa malaza, koa inona no mety ho ara-boajanahary kokoa noho ny famokarana bacon amin'ny quiche? Raha ny fomba nentim-paharazana, quiche Lorraine dia manome savony sy tongolo ihany ho an'ny vatam-paty, fa betsaka ny karazan-tsakafo (anisan'izany ny ahy) manampy ny Gruomere koa. Miaraka amin'ny saosy na tsy misy tsomoka, quiche dia fomba mahavariana hampiasana bacon vitsivitsy.
04 of 06
Shrimp sy Grits
LauriPatterson / Getty Images Rehefa nifindra tany Atlanta aho, dia hitako fa misy dikan-teny maro momba ny "shrimp and grits" any atsimo, avy amin'ny karazana voanjo voangom-bazaha mipetaka an-tampon-tsolika mena mankany amin'ny tsikombakomba bebe kokoa. Ny voalohany dia nanana ny lovia aho teo amin'ny lakandrano Crook tany Caroline Avaratra - ny endriny tsara dia misy voankazo sy holatra, izany no fitsipika ananako. Ny Bacon dia toy ny fiaramanidina mahazatra miaraka aminà shellfish izay tsy azoko an-tsaina ny fanaovana ny lovia tsy misy azy.
Tsindrio ho an'ny recipe
05 of 06
Spinach Gratin
Manamboatra raki-tsindrim-peo ho an'ny kilasy "Classique Steakhouse" malaza, ary manova foana ny mpihaza spinach ho lasa tia vehivavy. Mofo mamy mofomamy, Parmigiano mofomamy ary - mazava ho azy - manononona spinach ny savony amin'ny sombin-javatra miavaka iray na, miaraka amin'ny fanampiana ny atody voapoizina, sakafo maraina mahavariana.
Tsindrio ho an'ny recipe
06 of 06
Bistro SaladConnie Ma / Creative Commons Ny lovia iray hafa izay manonona bibilava sy atody dia ny Classic bistro frantsay, salade Lyonnaise. Ny dikan-teny ampiasaiko dia mampiasa ny siramamy siramamy vita amin'ny mofomamy sy ny fofom-biriky mipetaka amin'ny salady. Ny atody poaka dia mampivadika ny salady ho sakafo mahasalama na sakafo hariva.