Ireo trondro T-Bone manify ireo dia nokapaina tamin'ny famolahana basil-oregano ary napetraka teo amin'ny giro. Ny sekretera dia marefo mena mba hanomezana ireo lakaoly volom-borona mena sy ny crusta tonga lafatra alohan'ny hamaranana azy ireo amin'ny hafanana ambany. Zava-dehibe izany satria ireo zana-kisoa nohavaozina.
Inona no ilainao?
- 2
- takaitra tony (manodidina ny 2 santimetatra / 5 santimetatra)
- Ho an'ny Wet Rub:
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 1/3 cup oregano (voankazo, voamaina)
- 4 ka hatramin'ny 5 raozy raozy (voaongana)
- 1 siramamy vita amin'ny siramamy lehibe
- 1/2 hatramin'ny 1 tepoka sira (sira arintany no tiany indrindra)
- 1 sotro kely misy menaka
- 1/2 menapona tongolo gasy
- 1/2 teopy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny fantson-drivotra midadasika ny famokarana.
- Ho an'ny kitay dia manamboatra afo anankiroa, noho izany dia manana farihy mafana sy seranana ianao.
- Mampifangaro ny fanindroany sy ny fanindronana amin'ny sisiny roa.
- Avelao hijinja ny tongotra mandritra ny minitra vitsy.
- Mametraha eo amin'ny koveta mafana ary miompy mandritra ny 2 minitra eo ho eo, raha mbola misy marika tsara.
- Ampiheno ny hafanana na midìna any amin'ny ilany avaratra.
- Tohizo fofona mandritra ny 10-12 minitra na mandra-pahatongan'ny zana-trondro hahatratra ny tandroka .
- Raha vantany vao vita ny sakafo, esory amin'ny hafanana ary avelao haka ravina mandritra ny 5 minitra farafahakeliny.
- Manompoa amin'ny toerana tianao indrindra. Manaraka ny legioma aho.