Ny fanomanana ny sakafonao manokana ao an-trano dia tena mora. Ny zavatra rehetra ilainao dia karazan -tsakafo voatsabo, boaty lehibe ary ora vitsivitsy.
Azonao atao ny mividy mofomamy mofomamy mialokaloka miaraka amin'ny kitapo marevaka, mandritra ny herintaona, na dia azo antoka aza fa amin'ny alàlan'ny fitsidihan'i St. Patrick azy ireo. Azonao atao koa ny manasitrana ny volonao manokana. Ny mpihinana sasany (ireo tena tsara tokoa) dia hanasitrana kobam-bary ho anao.
Ho hitanao fa ankoatra ny hena, dia misy ingredients vitsivitsy toy ny tongolo gasy, sotrokely iray manontolo, peppercorns manontolo sy ny sisa. Saingy tsy ilaina izany. Raha efa voavolavolaina tsara ny masonao, dia azonao atao ao anaty rano tsotra izany ary ho lasa lehibe izy io.
Hitanareo fa manondro ny fametrahana ny ravinkazo ao an-tavoahangy lafarinina isika satria tiantsika ny hena amin'ny rano mangatsiaka, fa tsy amin'ny lelafo eo ambanin'ny vilany-indrindra amin'ny fiandohan'ny hafanana ambony. Mety tsy hampiova na inona na inona izany, fa izany no fomba anaovantsika izany.
Ankoatra izany, azonao atao ny mameno ny volo eo amin'ny kitapo, nefa hitanay fa mihazakazaka kokoa ny hafanana amin'ny sakafo raha toa ka mahandro azy ao anaty lafaoro. Ao amin'ny kitapo, satria mipentimpentina fotsiny ny mari-pana, ianao indraindray dia mahita fa ny ranom-boakanao dia manify fa tsy mihinana, izay tsy tianao. Ny brisket dia fihinam-bozaka masiaka miaraka amin'ny vatan'ny fatorana maro , noho izany dia maniry tokoa ny handrahoina azy tsikelikely sy malefaka.
Inona no ilainao?
- 5 kilao no nanasitrana ny sakafom-bary
- 4 tongolo lay, tapaka
- 2 ny ravina
- 1 tavoahangy lavalava peppercorns
- 1 spéciale (siramamy)
- 1 tepoka (teatra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanatsatso ny fatanao hatramin'ny 250 F.
- Esory avy ao amin'ny sira ny ravina ary sasao tsara izy ary apetaho eo ambany tavin-koditra na holatra holandezy. Afangaro amin'ny rano mangatsiaka ary ampio ny zavatra sisa tavela.
- Atsangano eo amin'ny kitron-tsoavaly, ary ento manify ny ranom-boasary, manaràha ny vilany ary avereno any amin'ny oven mandritra ny 3 ora.
- Afaka manampy ny ovy, karaoty, ary koba mandritra ny 30 minitra ny sakafo. Na raha manao sakafom-boankazo ho an'ny sandwiches na kofehy mofomamy ianao, dia azonao atao ny mamela azy ho mangatsiatsiaka ao anaty ranom-boankazo alohan'ny handefasana izany any amin'ny kamiao. Aza hadinoina ny manipy izany amin'ny varimbazaha.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 667 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 252 mg |
| Sodium | 251 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 82 g |