Caponata

Ny Caponata dia tena salady legioma gera. Azonao atao ny manisy sakafo voankazo miaraka aminy raha toa ianao ka misafidy na manompo azy fotsiny toy ny amin'ny menaka solifara sy vinaingitra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Atsofohy ny fanala. Apetra tongolobe amin'ny tongolo gasy sy menaka ary manitra misy menaka oliva. Amin'ny gilasy mafana, manamboara harona 4-5 minitra sy tongolobe mandritra ny 10-12 minitra. Esory amin'ny gilasy. Mametraha menaka oliva kely ao anaty fonon-dranomamy lehibe na mitsipitsipika amin'ny aretin-tsakafo. Ampio seleria ary hikarakara 5 minitra. Ampio tsimoka, voankazo, tongolo, vinaingitra mena, kapoaka, ravina, oliva, siramamy ary dipoavatra. Mitefotra tsara.

Mofomamy 10 minitra amin'ny hafanana ambany ary avelao ny hafanana. Mianjera ary milamina mandritra ny alina. Manompoa na mihinana ny hafanana. Manompoa eo am-pandriana salady.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 163
Total Fat 8 g
Fatin'ny sira 1 g
Fatina tsy manasitrana 5 g
kolesterola 0 mg
Sodium 697 mg
gliosida 23 g
Fiovan'ny diabeta 7 g
proteinina 3 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.