Ny tazo sy kisoa nozaraina , na kapusta z grochem (kah-POOSS-tah zih GRROH-hem) amin'ny teny poloney, dia sakafo lovia nentim-paharazana ao wigilia , ny sakafo hariva Krismasy antsoina hoe Star Supper.
Ny voanio voa maina, voamadinika ary poti-peo vita amin'ny tazo mofomamy miompana mavokely dia samy mifangaro mba hanamboarana an'io sakafo matsiro kely io.
Raha mahandro tsy mihinan-kena ny wigilia, ity sakafo ity, izay toy ny tsiranoka toy ny legioma, dia azo atao ihany koa ny manolotra kofehy vita amin'ny kisoa antsoina hoe skwarki na mofomamy matsiro raha tsy mifady hanina ianao.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy maina nohosorana menaka (voasasa sy ritra)
- 3 kaopy manondraka rano
- 1 salohim-bozaka kely kely (voasambotra)
- 1-quart sauerkraut (entina na voaroy, raha ilaina, hamandrika sotro amin'ny siramamy)
- 3 kaopy rano
- 1 onion
- 2 dipoavatra mena
- Sakafo sy mainty hoditra mba hisafidianana
- 1/2 voanjom-bovoka (voatabia)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mampiasà voa sy rano manondraka ao anaty saosy kely.
- Mitondrà vovobony amin'ny hafanana midadasika ary manohy 2 minitra. Esory amin'ny hafanana. Aforeto ary avelao hisakafo 30 minitra.
- Raiso indray ny vinaingitra. Ampitaho ny hafanana mba hampangatsiatsiaka, hikolokolo ary hikarakara 20 minitra, na mandra-pofona ao anaty ranom-panafody, manampy rano fanampiny raha ilaina. Esory amin'ny hafanana ary atsaharo.
- Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilany lehibe na holandeana holatra, dia asiana sarontava, sauerkraut, ary rano 3 kaopy. Mitondrà vovoka. Ampitahao ny hafanana amin'ny fisakafoanana, afangaro ary mahandro 1 ora.
- Raha mihinana karaoty ny salohy dia atsipazo ao anaty dibera mandrapaha- volomparasy saingy tsy may. Atsaharo izany.
- Manampia voanio voa nambolena ao anaty voatabia. Fotoan-tsiro amin'ny sira sy dipoavatra. Ampio siramamy siramamy na legioma siramamy raha maina loatra.
- Ampio tongolo voatoto sy hanambatra tsara. Mafana mandra-pahafampana sy manompo.
Fanamarihana: Raha azo atao, ny tongolo maina miaraka amin'ny bacon voatoto, manapaka ny dibera, mandra-pivoaran'ny menaka, fa tsy maina. Ampio amin'ny voaniho miaraka amin'ny voankazo voaomana.
Poloney tavoahangy lava poloney
Refreshed Cabbage Recipe : Mahatsiaro mora ny sakafo indrindra raha misy mpanome sakafo. Manana fitiavana mamy mahafinaritra ry poloney.
Ny kobay, ny voankazo sy ny voankazo : Ity dia sakafo fantsom-pitandremana ny lamandy lehibe indrindra natao tamin'ny henan-kisoa, alokaloka ary ny atodiny ao anaty saosy lasitra.
Recipe Cabbage-Bacon-Potato : Misy sakafo mampiadriam-barotra iray hafa izay mahandro sakafo ao anaty lafaoro ary fanatanjahan-tena mahatsikaiky, mavomavo.
Ny tsy fahampian-tsakafo tsy voavolavola : Izany dia maka ny poloney goląbki dia mamela ny lozam-pifamoivoizana amin'ny famokarana sy manodina ravina loko tsirairay. Ny havokavoka, ny hena, ary ny voatabia kosa dia mifangaro ao anaty sôkôla izay mamonona.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 362 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodium | 938 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 22 g |