Mitady hevitra momba ny sakafo atoandro? Ny mofo sandwich dia azo ahodina manodidina ireo karazan-tsakafo samihafa mba hanaovana sandwich mahafinaritra sy mahasalama "sushi." Ao amin'io dikan-teny io, voankazo mamy sy salmon nangatsiaka (na lox) dia mihodinkodina ao amin'ny tsindrin-tsakafo mahavariana fa ny ankizy sy ny olon-dehibe dia ho tia ao amin'ny toeram-pisakafoanana.
Ity hevitra momba ny sakafo atoandro ity dia tsy mandany intsony noho ny sandwich tsy tapaka. Hevitra misimisy kokoa momba ny fanenana - toy ny menaka voanjo, hummus , osy sigara ary maro kokoa - eo ambany fitahirizana.
Inona no ilainao?
- 3 sombintsombin'ny mofo sandoka (akondro na fotsy iray manontolo)
- 4 saosy salksa nangatsiaka na lox
- 3 dipoavatra mofomamy manitra (eo ho eo)
Ahoana no fanaovana azy?
Ampiasao ny penina hodi-janak'ondry mba handroaka ny mofo amin'ny vilany sy matevina. Ny crust dia azo havaozina na tapahina.
Manaparitaka rojom-boasary manitra amin'ny mofo. Manaova laingom-pako manify mifangaro volo eo ambony voankazo.
Atsofy mafy ny mofo boribory, miala amin'ny lava indrindra. Aripino miaraka am-pahamoram-panahy ilay horonantsary mba hiantohana. Ampiasao ny antsy maranitra izay manapaka ny horonan-tsoratra amin'ny 4 na 5.
Hevitra misimisy kokoa ho an'ny "sushi" sandwich
Ataovy toy izao ny karazan-tsakafo mora vetaveta, ary ho hitanao haingana ny fomba itahirizana azy.
Mitady hevitra momba ny sakafo atoandro? Avy eo, andramo ny manaparitaka ny iray amin'ireo karazan-tsakafo ireo amin'ny sombin-mofo mipetaka ankoatra ny menaka manitra sy ny salomony voatsentso:
- Sakafo manitra, tantely
- Mamy fofona, kanelina
- Sakafo manitra, jam
- Sakafom-boankazo na osilahy boasazy, prosciutto
- Mangatsiatsiaka, ranom-boankazo na mamy
- Hummus, kikombom-bozaka madinika, tsimokaretina
- Sakafo Goat, oliva tapenade
- Pesto, voatabia masira voatabia
- Sakafo, menaka na tantely
Ny fahasamihafana eo amin'ny Lox sy Salmon voasesaka
Lox no salmon izay sitrana amin'ny sira sy siramamy. Gravlax dia sitrana amin'ny sira, siramamy, akvavit na vodka, miaraka amin'ny faniriana toy ny dill sy dipoavatra hafa. Ny loxa sy ny gravlax dia mendri-pofona ary manana lamba malefaka sy mangina. Lox sy gravlax dia matetika ampiasaina eny anelanelan'ny kitapo sy ny ronono siramamy, na dia ny fiomanana Scandinavian aza dia ny gravlax ary matetika miasa ao anatin'ny smörgåsbord .
Voasesika na manasitrana ny salohy voasesika, avy eo dia nifoka sigara iray: ny hatsiaka na ny hafanana. Sakamam-boaloboka voasesaka no aseho ho toy ny lantom-peo matevina (toy ny lox) ary salady mafana mifoka sigara no ampiasaina ho tsiranoka matevina izay mamirifiry sy manify.
Voanjo maina sy manganohano ny lakozia voasesikera mangatsiaka, toy ny lox. Manana siramamy mamy izy io. Satria voamaina amin'ny hafanana ambany izy io, tsy mahandro. Nova lox dia karazana salady mangatsiaka izay avy any Nova Scotia. Amin'ny ankapobeny dia matevina izy ary manompo toy ny lox regular.
Sakam-pako mifoka sigara no mifoka amin'ny hafanana ambony ary mahandro mandritra ny fifohana sigara. Manana tsiron-tsakafo matanjaka kokoa izy io ary misy tora-koditra mafy kokoa, toy ny salmon tsy tapaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 256 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 60 mg |
| Sodium | 243 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 18 g |