Ireo totozy akoho hodi-biby ireo dia mamoaka ny tsirony avy amin'ny tsiro volomparasy sy ny voankazo mamy. Ny tongolobe, ny pokobokibary, ary ny selera dia miara-misakafo miaraka amin'ny menaka mba hanampiana tsiron-tsakafo ho an'io sakafo matsiro tsara io. Misy siramamy na ronono sasantsasany ao anaty saosy manakaiky ny faran'ny fotoam-pisakafoanana, manao "siramamy" mahavoky hanompo miaraka amin'ny akoho.
Manompom-bozaka sy sira miaraka amin'ny vary na ny pasta na amin'ny ovy roapolo. Manampia zana-pokon-koditra na salady iray, ary manana sakafo feno ianao. Fialam-boly mahafinaritra izany, ary tsy dia misy ezaka mora foana ny fanamboarana cooker.
Ny tongolobe, ny doka, ary ny selera dia mamorona ny "Trinite Masina", ny fomban'ny legioma aromatika (karazany iray amin'ny mirepo frantsay malaza ) mifandraika amin'ny kojakojan'i Cajun sy Creole.
Inona no ilainao?
- 3 dipoavatra mena
- 1 zana-trondro misy menaka (6 ka hatramin'ny 8, miaraka amin'ny ankamaroan'ny ampahany maitso) na 1 kaopy mavo mainty
- 1/4 kaopy maina volomparasy mena na menamena
- 1 sela ravina, voavoly
- Sakadia matevina 2 matevina, volo
- 4 teatranina lafarinina
- Kalesy 3/4 ny henan'omby vita amin'ny akoho, sotroina isaky ny sida
- 1 ka hatramin'ny 2 setroka tomato paste
- 1 teaspoon Creole na Cajun faniry *
- 4 siramamy heny tsy misy fantsona na antsasak'adiny 1 na 1 lbs
- 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kaopy 1/2, antsasaka na ronono
Ahoana no fanaovana azy?
- Mametafeta ny dibera ao anaty saosy iray amin'ny hafanana ambany. Ampio ireo tongolobe, dipoavatra, seleria ary savony. Cook, miady, mandritra ny 4 minitra. Ampio ny lafarinina ary tohizo mandritra ny 3 minitra eo ho eo ny sakafo, mamporisika tsy tapaka. Ampio ny akoho akoho ary hikolokolo mandra-pahamendrehana. Ampio ny fako sy ny tsiro volomparasy; mozika tsara.
- Apetraho ny nono ny akoho eo am-pandehanana.
- Mofomamy ny saosy mifangaro eo ambonin'ny nonon'ny akoho.
- Miankohofa ary miarena mandritra ny adiny dimy, mamakivaky ny antsasany amin'ny fotoana mahandro.
- Manaova ranom-boasary na ronono mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra alohan'ny hanaovana ny sakafo.
- Manompoa ny akoho sy saosy miaraka amina pasta mofomamy na vary.
* Raha tsy misy sira ny fantsona kreôla, dia andramo ary ampifanaraho ireo fanatanjahan-tena rehefa ampiana ny crème.
Fanamarihana: Io voaloboka io dia natao tamin'ny savony sy zana-borona. Ny fanampin-dahatsoratra vao haingana dia ny voankazo sy selera, izay, miaraka amin'ireo tongolobe, dia mamorona ny "Trinite Masina" izay ho hitanao amin'ny sakafo mahazatra Cajun sy kreôla. Aza misalasala manamboatra ny lovia mifanaraka amin'ny tsapan'ny fianakavianao.
Azonao atao koa ny tianao
Hividy ak Bacon sy Cheese
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 687 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 194 mg |
| Sodium | 711 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 50 g |