Ny haggerty amin'ny alàlan'ny anarana hafa dia fantatra amin'ny anarana hoe bakom-bake na casserole. Ny sakafo dia sakafo britanika malaza avy any Northumberland , na dia hita any amin'ny faritra avaratra atsinanan'i Grande-Bretagne sy ny ankamaroan'ny Angletera aza.
Ny lovia feno ranomanitra, ny haggerty fihinanana dia tena tsara amin'ny sausages na hena ary na dia matsiro aza amin'ny tenany ihany. Ny ankamaroany dia hahafantatra izany ho toy ny gratite potato, fa dauphinoise tsy izany satria tsy misy menaka ao amin'ny recipe.
Ity recipes pan haggerty ity dia mampiasa karazana siramamy, tongolo sy cheese, saingy indraindray dia vita amin'ny lava-bozaka koa izany. Izany dia fomba tena tsara ahafahan'ireo ankizy mihinana legioma raha tsy mahatsapa izany.
Inona no ilainao?
- 4 ounces / 125 g dibera
- 9 ounces / 250 g ½ tongolo (nopetahana sy nendasina)
- 1 pound / 450 g lehibe potatoes (baker toy ny Russet na Idaho, nesoriny sy nendasina)
- 4 ounces / 115 g chefdar cheese (antitra, mafana)
- Ranomaso sokatra ary dipoavatra mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 375 F / 190 C.
- Mafana ny hafanana mismisy, mamelà 1 ounce / 55 g ny ronono ao anaty vilany iray ary mangalà moramora ny tongolo voatoto mandra-pahafatony, fa tsy maina.
- Ao anaty fonon-tsakan-tsakan-tsakan-tsakazo na stovetop, dia mihintsana ny antsasaky ny ronono sisa tavela. Esory avy eo ny hafanana ary alaivo ny karazana paty ao anaty fonosana, avy eo misy siny misy tongolobe, arahin'ny fofomamy. Fehezina amin'ny sira sy dipoavatra ary avereno indray ny lay izay mamarana ny ovy.
- Apetraho eo ambonin 'ny kitapo ny fantson-tsakafo mandritra ny ora vitsy na mandra-pahatapitry ny karazan-kazo manitra.
- Ataovy anaty tavoahangy miaraka amin'ny ambim-bary sisa tavela, ary apetraho ao anaty lafaoro maina ary makà 30 minitra. Esory avy amin'ny lafaoro.
- Atsangano ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 425 F / 220 C ary, rehefa tonga any amin'ny mari-pana ny oven, avereno ao anaty lafaoro ny roapolo ary andrahoy mandritra ny 15 minitra fanampiny.
- Manompoa ny sisin'ny kitapo mangatsiaka avy amin'ny ranom-boasary miaraka amin'ny spatula, alatsaho haingana avy eo amin'ny takelaka na kitay iray, aforeto amin'ny tebiteby malalaka, ary manompoa.
fiovana
Azonao atao ny miovaova ny haggiera fanosihosena amin'ny fomba mitovy karazana gratite rehetra (mitadidy izany fa tsy ny sakafo malaza intsony). Atsofohy ny hateviny sy / na ny karaoty toy ny ovy.
- Ampiasao ny felam-boninkazo miaraka amin'ny ovy.
- Manampia karaoty maromaro na voankazo.
- Hanova ny tongolobe ho an'ny tsiro amin'ny fanandramana mora kokoa.
Manompo Options
- Ho an'ny zava-maniry, manompo miaraka amin'ny atody mofomamy amin'ny ambony, na angamba piliôla misy zezika na kala.
- Raha toa ianao ka mpihinana hena, ny haggerty ny hena dia tonga lafatra amin'ny sausages, baigy, na ny fery mangatsiaka tavela amin'ny sakafo antoandro alahady .
- Ankafizo ny hafanana mangatsiaka na amin'ny faran'ny efitra. Maingan-tsakafo izy io rehefa misakafo ao anaty voankazo ary misakafo ao anaty boaty antoandro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 286 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 59 mg |
| Sodium | 184 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 6 g |