Ireo alika salady bitika ireo dia mamono ireo kisoa nentim-paharazana izay nanandramako, ary tena salama kokoa izy ireo, indrindra raha misafidy ny hampiasa ireo alika soja fa tsy mahazatra. Ity recipe ity dia manamboatra alika amboadia "mini" mba hikarakarana sakafo na sakafo ho an'ny ankizy, fa aza misalasala manofa sy manamboatra alika feno raha manompo azy ireo ho sakafo ho an'ny zatovo na olon-dehibe.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dough:
- 1 lefay maina
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1 kaopy rano (mafana)
- 2 1/2 kobam-bary lafika rehetra (mihoatra noho ny ilaina)
- 1 sirikan'ny sira
- Ho an'ny Rolls:
- 16
- alika mafana (na alika soy, tapaka ny antsasany)
- 1/4 ronono goavy (na hafa
- ronono maimaim-poana , ho an'ny biriky)
- Soso-kevitra: sira ranom-boankazo
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana lehibe iray, mampifamatotra ny masirasira, ny rano mafana ary ny siramamy, mandrava ny dite. Mijoroa mandritra ny 5 minitra, na mandra-pahavoatra ilay fitotoana. Ao anaty vilia iray hafa, ampiasao ny lafarina sy sira. Ampio tsiranoka tsikelikely amin'ny vinaingitra masira mandra-pambolena hanina katsaka izay tsy matevina na maina, ary manampy koba fanampiny raha ilaina. Ahemotra ny koba eo amin'ny sehatry ny asa madio ary mandohalika mandra-pandehan'ny elastika sy malama, tokony ho 3 minitra eo ho eo. Apetraho ao anaty vilia maivana maivana, afangarao, ary avelao hijanona ao amin'ny toerana iray hafanana mandritra ny adiny iray na ho avo roa heny.
- Atolory ny oven amin'ny 425 F. Feno menaka manify ary mametraka izany.
- Atsipazo ny koba ary atsipazo eo amin'ny tontolon'ny asa goavana. Ampiasao ny penina hodi-tongotra, aokafao ny kobany ho eo amin'ny lavaka iray eo amin'ny 1/8 "matevina (ny lava kokoa sy manify kokoa ny plastika, ny tsaratsara kokoa.) Amin'ny fampiasana pizza mofomamy, manapaka ny koba amin'ny triangles tsirairay isaky ny 3 santimetatra ny sakany ary 4 Mandrosoa ala mafana na alika soja mafana eo amin'ny fototry ny iray amin'ny triangles amin'ny fomba mahazatra, ary avy eo dia atodiho ny koba amin'ny tendany. Mandrosoa hatrany mandra-pahavitan'ny dite na ny alika rehetra.
- Manaova biriky mora amin'ny ronono voankazo (mety tsy mila ny kaopy 1/4 ianao) ary mipetraha amin'ny sira ranom-boankazo raha azo atao. Manao 12-15 minitra, na mandra-panangom-bolo sy volomparasy volamena. Alika ny alika hivezivezy amin'ny rivotra matevina mialoha ny manompo. Manompoa mafana, amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana, na mangatsiaka.