Easy Irish Lamb Stew

Ity zanak'ondry irlandana ity dia manana tsiron-tsiro ary mora ny manomana azy. Voalaza fa misy tavy irlandana tsara dia toy ny fanafody izay hanasitrana izay mety hampidi-doza anao. Ny fofon'io zanak'ondry io ihany no manatsara ny fofonao.

Ny labiera dia manome ny lovia ho tsiro lalina sy matanjaka; Ho an'ny tsiro Irlanda marina, ampiasao Guinness feno na tsia hafa. Raha tianao ny tsy mampiasa ny labiera, dia azonao atao ny manolo-tena amin'ny boompan-tsakafo na ovy. Hanome fitenenana kely hafa izy io saingy tokony ho (saika) toy ny matsiro.

Raha tsy afaka mahazo hena zanak'ondry ianao, dia tsara ny manolo-koditra ny vatomamy tsy misy ilomanitra na hena manodina hena. Hahazo valiny mahavariana toy izany koa ianao. Mba hihazonanao an'io sakafo io eo amin'ny lafiny ara-pahasalamana, aoka ho azo antoka fa manapaka ny tavin-kena na ny tsilo avy amin'ny hena alohan'ny handosirana sy hikarakarana azy.

Manompom-paty miaraka amin'ny tongolo gasy, ary ny Irish Soda Bread.

Jereo ihany koa:

Hanova

Tovovavy miparitaka

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Ao anaty vilia lehibe iray na amin'ny taratasy misy ranom-boasary, dia ampaherezo ny lafarinina amin'ny sira sy dipoavatra. Soraty eo amin'ny menaka lafarinina ny zanak'ondry, manaisotra ny fatra. Eo afovoan-paty holandey, atsangano ny solika amin'ny hafanana mafana. Miasa ao anaty ampihenana, ary mampiditra menaka bebe kokoa amin'ny vilany eo anelanelan'ny safidy raha ilaina izany, manasofy ny zanak'ondry amin'ny lafiny rehetra, tokony ho 5 minitra isaky ny batch. Ampiasao amin'ny sotro ilay tavoahangy, ampidiro ao anaty vilia ny zanak'ondry.
  2. Ampio rano misy kapoaka 1/4 amin'ny vilany ary hikolokolo, manaingo ny fametahana tapa-kazo manomboka amin'ny tendrony miaraka amin'ny sotro hazo. Ampio ny tongolobe amin'ny vilany ary hikaroka mandritra ny 5 minitra, manoka indraindray, na manalefaka. Avereno ilay zanak'ondry amin'ny vilany.
  1. Ampio ny voatabia, labiera, tapa-drano 1/2 sotro, tongolo gasy, kosoa, voaniho, sira ary dipoavatra mainty hoditra mba hanandrana, hampihetsi-po mba hamaky ireo voatabia ary hamongotra ny paste. Mitondrà vovobony amin'ny hafanana avo lenta. Ampiheno ny hafanana ho an'ny ambany, ary esory ny tongotra 1 ka hatramin'ny 1/2 ora, na mandra-pahazony ny hena.
  2. Atongilano ny karaoty sy parsnips. Mialà sasatra ary mihinàna 30 ka hatramin'ny 40 minitra bebe kokoa, na mandra-pahatongan'ny hena, ny ovy sy ny legioma dia be di-doha. Manompoa ny akorandriaka voatahiry miaraka amin'ny diloilo, raha ilaina.

Tafavoaka Tondro:

Ny totozy dia azo mipetraka ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro, na mandritra ny 3 volana. Raha mangatsiaka, alao ny ranomandry mandritra ny alina ao amin'ny vata fampangatsiahana (na mametraha ny fitoeran-drano eo ambany rano mangatsiaka mba hanafahana entana) alohan'ny hanavaozana azy.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 857
Total Fat 53 g
Fatin'ny sira 20 g
Fatina tsy manasitrana 24 g
kolesterola 212 mg
Sodium 630 mg
gliosida 30 g
Fiovan'ny diabeta 6 g
proteinina 60 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.