Famokarana Lamb Burgers

Isaky ny manao burger ny zanak'ondry amin'ny barazy aho, dia gaga ny mpitsidika fa afaka atao burger ny zanak'ondry. Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, ny lamban-tany dia manamboatra burger tsara ary mitahiry tavy matsiro mba hitazonana azy io miaraka amin'ny tsirony tsara. Ny ankamaroan'ny olona izay tsy mihinana zanak'ondry dia matetika tsy mihevitra ny zanak'ondry ho sakafom-burger, fa marina izany! Feno mofomamy lobolobo ny zanak'ondry!

Ny Lamba dia lafo vidy kokoa noho ny henan'efitra ary tsy mora ny mahita azy. Maro ny fivarotana fivarotana no tsy mamela be dia be ny zanak'ondry, satria tsy voavidy matetika. Raha tsy hitanao ao amin'ny deparan-tsakafoo izany, dia maneno ny lakolosy, ary anontanio ilay mpivarotra raha toa ka misy izy ireo. Ny fahazoan'izy ireo tombontsoa dia ny sasany no voapoizina, raha tsy vaovao.

Raha manao lambam-pandriana ianao, mieritrereta eo ivelan'ny boaty miaraka amin'ny safidinao fady. Ny tsiron-tsakafo hohanin'ny hena dia tsara kokoa amin'ny tsaramaso marefo kokoa noho ny Amerikana mainty mavokely. Eritrereto feta , provolone, pecorino Romano, frizôna, manga mavo - ny endri-javatra tsy misy farany! Mitady burger zanak'ondry ve ianao? Jereo ity recipe io !

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Hanatsara ny fantsom-bokatra na ny giro hatramin'ny 375 degrees. Ao anaty vilia iray dia manamboara zanak'ondry, parsley, sira, dipoavatra ary paprika ary mifangaro tsara. (Manaova akanjo lava, manaisotra ny peratrao, ary ataovy izany amin'ny tanana. Tsara kokoa izany vokatra izany - matokia ahy!).

Mamolavola hena sy fofona mifangaro ho 4 saka - 1/2 ka hatramin'ny 3/4 metatra mirefy. Manaova akanjo maina na giro ary miompy 4-5 minitra eo ho eo. Ny tsiron'ny zanak'ondry dia tsara indrindra amin'ny fantsom-pisiana mahazatra, koa mahandro mandra-pahitanao loko manga malemy ao afovoan-tanàna.

Azo antoka fa mahandro tsara ianao, raha tokony hifidy ianao.

Apetraho eny an-tampon-doha ny sira, ary avelao izy hikorontana mandritra ny 30 segondra ka hatramin'ny iray minitra. Tiako ny manipy ny roapolo amin'ny rano mangatsiatsiaka mba hamoronana dipoavatra ary hametrahana vilia baoritra tsy misy fangarony mandritry ny 30 segondra. Ny vokatra dia siramamy vita amin'ny ravin-kisoa mihodina amin'ilay burger.

Fanompoam-borona

Rehefa manompo ireo lambam-burgers aho, tiako ny mifidy karazan-java-manitra kokoa noho ny zavatra azo jerena ao amin'ny sakan'ny mofo ao amin'ny fivarotana entana. Mieritrereta brioche, siramamy, ary na dia efa vita bôlebrough aza ho an'ny burgers zanak'ondry. Mazava ho azy, ny marika nasionaly dia hanao, saingy heveriko fa ny burgers zanak'ondry dia somary miavaka kokoa noho ny burgers. Tsy toy ny hoe azonao atao ny mandidy ny iray amin'ny trano fisakafoanana haingana, noho izany dia tsy heveriko fa tokony hanompo amin'ny sakafo haingana toy ny bun.

Ankafizo! Ireo burger zandriko dia fomba mahavariana ho an'ireo mpihinan-kanina beefana ary araka ny hevitro dia manandrana tsaratsara kokoa.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 318
Total Fat 22 g
Fatin'ny sira 9 g
Fatina tsy manasitrana 9 g
kolesterola 106 mg
Sodium 380 mg
gliosida 1 g
Fiovan'ny diabeta 0 g
proteinina 28 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.