Fampiasana Caraway (Kuemmel) ao amin'ny Kitchen Alemana

Kümmel dia teny alemà ho an'ny "voa karaway" (Carum carvi). Ny mahazatra eo amin'ny trano fatoriana alemà dia mahazatra noho ny cumin , fijery iray-mitovy tsy misy hafa amin'ny karaoke fa matetika no diso.

Mampiasa ny Kümmel amin'ny teny alemana

Na dia tsy teratany any Alemaina aza ny voan-tsakafo, dia natao tsara ho an'ny alemana alemana izany. Ny Alemà dia mampiasa masomboly mavomavo, izay manana dill mena / parsley na tsiro anise, amin'ny sakafo isan-karazany, anisan'izany ny karazana mofo sy varimbazaha.

sauerkraut, sausage, ovy, cheeses, snapps alemana, ary sakafo maro hafa. Manana tombontsoa ara-pahasalamana ihany koa izy (toa manampy amin'ny famongorana).

Aiza no misy ny Karmela?

Ny Caraway, ao amin'ny fianakaviana Apiaceae , dia toy ny orin-kazo mavo ary misy voankazo kely matevina miaraka amin'ny dimy, miloko mavo mainty. Teratany any Eoropa, hita tany amin'ny tanàna 5000 taona any Alemaina, ka nahatonga azy ho anisan'ny zava-manitra alemà tany am-boalohany. Matetika ny voa no ampiasaina, na dia mety ho faka tahaka ny fotony masira aza ny fakany.

Miara-milalao amin'ny hafa i Kümmel

Hoy i Pete Taylor, momba ny herisetra sy ny zava-manan'aina momba ny zava-maniry, hoy izy: "Na dia manana fofomamy mahavariana toy izany aza ny voan-tsakafo, dia mifangaro tsara amin'ny zava-manitra hafa toy ny kôlera, tongolo, zeneo, ary thyme. Ny iray amin'ireto zavamanitra hafa ireto dia mety ho tsara tarehy ao amin'ny lovia misy poma , tongolobe, ovy sy legioma fambolena, ary koa duck na goose. "

Hoy i Cathy Wong, manam-pahaizana momba ny fitsaboana hafa: "Ny voankazo amam-bovoka dia matetika no mihinana sakafo na zava-manitra, fa ny tsiranoka maimaim-poana sy ny vovo-tsavony kosa dia azo amidy amin'ny endri-tsakafo. ny fahaverezan'ny lanja ary manolotra tombontsoa hafa amin'ny fahasalamana. "

Milaza izy fa izy ireo koa dia tafiditra ho fitsaboana voajanahary ho an'ireo olana ara-pahasalamana manaraka:

Pronunciation of Kümmel

Nitoloko-mel

Famaritana hafa

Kuemmel

Common Misspellings

caroway, kummel

ohatra

Rohy ivelany sy loharanon-karena fanampiny ("Mipoitra matevina amin'ny seranana.")

Fety any Alemana Mampiasa Kümmel