Miara-misakafo amin'ny rano mafana na sigara
Fanolanana, fitsangatsanganana & tsilo
Ny fihazana, ny fisakafoanana ary ny fofona dia fomba telo entina mafana sy hafanana izay misy sakafo aroso na amin'ny rano mafana na ao anaty rano hafa toy ny ronono, tahiry na divay.
Ny teknika tsirairay dia voafaritry ny hafatr'ireo mari-pana, izay azo fantarina amin'ny fandinihana ny fitondran-tsakafo. Ny tsirairay - poaho, mahavariana ary mahandro - dia manana toetra maromaro:
fihazana
Ny famokarana rano amin'ny hafanana amin'ny 140 ° F ka hatramin'ny 180 ° F dia antsoina hoe pooch et indrindrana ho an'ny sakafo mahavelona toy ny atody sy trondro.
Jereo koa: Inona no atao hoe poecha?
Ao anatin'io fe-potoana io, ny ranon-drongony dia tsy haneho marika mibaribary amin'ny rehetra, na dia kely aza ny bubbles mety hipoitra eo ambany faritry ny vilany. Midika izany fa ny fomba tsara indrindra ahafahana manamarina fa ny mari-pana dia marina dia miaraka amin'ny thermometer avy hatrany.
NIHAROMOTRY
Amin'ny fisakafoanana, ny rano mahandro dia somary mafana noho ny pooch - hatramin'ny 180 ° F hatramin'ny 205 ° F. Eto dia ho hitantsika ny bubbles mamorona ary mitsambikina moramora amin'ny rano, fa ny rano dia mbola tsy eo am-bolo tanteraka.
Satria manodidina ny sakafo ao anaty rano izay mitazona hafanana hafakely na tsy mihinan-kanina, ny sakafo mahandro sakafo dia tena mitovy. Safidy tsara ho an'ny fikarakarana kulinarà, anisan'izany ny firavaka na sombina, singa maranitra toy ny ovy na pastas, ary ny maro hafa.
Ny iray amin'ireo fisakafoana amin'ny fikarakarana toy izany dia ny mahatonga azy ireo hametraka vitaminina sy sakafo hafa amin'ny alalan'ny fampidirana ao anaty ranom-boankazo.
mangotraka
Ny haingam-pandeha amin'ireo dingana telo ireo dia manondraka, izay ahafahan'ny rano hahatratra ny mari-pahaizana maivana indrindra amin'ny 212 ° F. Azo antoka fa ny telo no azo ampiasaina amin'ny fisakafoanana.
Izany dia satria ny fialokalofana mahery vaika vokatry ny fofona mihetsiketsika dia mety henjana amin'ny sakafo ary matetika dia manimba azy io.
Ny rano amin'ny vinaingitra feno dia mety ho safidy ratsy amin'ny famokarana atody ivelan'ny akorany, toy ny ataontsika rehefa manomana atody voatsindrona , satria miteraka ny fihenan'ny atody. Mitovy ihany koa amin'ny trondro marefo toy ny pastas.