Ny tahirin-tsarimihetsika Tiorka dia zavatra goavam-be azo avy amin'ny fatin-kintana sisa tavela, toy ny hoe te-hanao lasopy turkey na turkey chili ny ampitso.
Raha te-hanao tahirin-dranony ianao alohan'ny hanomananao ny ranomandryo, te- hanao siramamy avy any turkey ianao, dia afaka mampiasa ny tendany sy ny giblets ianao, saingy mety ho tianao ny hahita raha afaka mahazo taolam-paty fanampiny avy amin'ny mpanenonao ianao. Torohevitra sasantsasany:
- Ny saka, ny aoriana, ny taolan-tehezana ary ny elany dia safidy tsara ho an'ny fananganana tahiry.
- Manomboka amin'ny rano mangatsiaka foana. Izany dia manampy amin'ny famongarana sarimihetsika bebe kokoa, manome vatana bebe kokoa.
- Aza avela hitroka ny tahiry. Tokony hijanona ao anaty somary mangatsiatsiaka izy.
- Aza manakisaka ny tahiry raha miala sasatra! Ny zavatra rehetra tokony hataonao mandritra ny fialan-tsasatra dia mamenoa ny fako eny an-tampony, ary ampio rano raha kely loatra.
Inona no ilainao?
- 5 pounds
- taolam-paty
- Zana-tsokajy 1 (voamaina sy voatoto)
- 1 sela ravina maina (voatoto)
- 1 karôta mena midorehitra (mihintsana sy mihintsana)
- Ho an'ny Sachet:
- 1 bay leaf
- 1/2 teaspoon maina nohanina
- 3 ka hatramin'ny 4 dia miteraka persily
- 3 hatramin'ny 4 mainty fotsy
- 1 garage manontolo
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampifanaraho ny tovovavy, ny tandrokazo, ny gilasy, ny parsley ary manolotra ravina ao anaty ranom-boasary.
- Arotsahy ny taolam-paty any anaty rano mangatsiaka ary alefa any amin'ny tahirin-tsolika mavesatra.
- Ampio rano mangatsiaka ho an'ny vilany mba hanafenana tanteraka ny taolana - eo amin'ny 5 kilaometatra.
- Raiso ny vilany ho vinaingitra, avy eo dia manala sy manalefaka ny taolana.
- Avereno amin'ny taola ny taolam-paty ary alao indray ny rano mangatsiaka.
- Atolory ny vilany ary atsofoka amin'ny hafanana.
- Mialà eo amin'ny moron-dranomasina izay mitsambikina mankany ambony.
- Manasà karazany, seleria, ary tongolo, (antsoina hoe mirepoix ) amin'ny vilany miaraka amin'ny sache; Ampiasao ny tadidy sachet ho an'ny tahirin-tsakafo mba hahafahana mamaky mora kokoa.
- Mitraka mandritra ny 4 ora, manohy manilika ny loto izay manakatra ny velaran-tany. Hanjavona ilay rano, ka azo antoka fa ampy rano foana ny taolana.
- Rehefa afaka adiny 4, esory amin'ny hafanana ary alamino ny kitapo amin'ny alalan'ny siramamy miaraka amin'ny lamosina kely. Alao haingana ny tahiry, amin'ny fampiasana bisy glas raha ilaina, ary avy eo mofomamy na manify.
Fanamarihana: Ho an'ny fanohanana ny sache iray, jereo ity teny fampidirana ity eo amin'ny sache de epis .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 191 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 90 mg |
| Sodium | 943 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 25 g |