Fugazzeta dia fiovan'ny fitondrana Arzantina malaza antsoina hoe fugazza , izay pizza misy lozika izay mitovy amin'ny focaccia Italiana. Fugazzeta dia dihazo avo roa heny amin'ny fugazza, feno ranom-boasary ary voankazo miaraka amin'ireo tongolobe mamy. Ny fugazzeta de verdura dia manana io rehetra io miaraka amin'ny sehatry ny voanjo sy legioma.
Inona no ilainao?
- 2 3/4 kaopy
- mofo koba
- 1/4 paoma ronono
- Toeram-pisotro misy rano 3/4
- 2 ½ teaspona
- dronono maina
- 2 siramamy kely siramamy
- 5 diloilo menaka oliva
- 1 sirikan'ny sira
- 1 onion
- 6 ka hatramin'ny 8 ounces mozzarella (siramamy kely)
- Ireto avy izany: 1/3 cup chef provolone (mena)
- 1 teopy organo maina
- 1/4 cup Parmesan cheese (grated)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsangaro ny ronono ho 100 ka hatramin'ny 105 F, ary apetraho ao anaty vilia kely. Atsipazo ao anaty ronono ny siramamy ary atsipazo ny masirasira. Atokana mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra, mandra-piverin'ny fitombenana.
- Apetraho ny lafarina, menaka oliva menaka oliva, ary sira ao anaty vilia misy menaka mitsangana ary mifangaro vetivety amin'ny fampiasana ny voaniho. Ampio ny famokarana masira / ronono ary manomboka mametaveta, manampy ny rano tsikelikely. Tokony hiaraka ho toy ny kofehy malefaka sy marefo ny voan-kafe, miala amin'ny sisin'ny vilia. Hanampy lafarinina kely kokoa raha toa ka mangatsiaka loatra ny menaka, ary ampio rano kely kokoa raha toa ka maina ny maina, matevina, na matanjaka loatra. Mandritra 5 ka hatramin'ny 10 minitra, mandra-pibodo ny tehezana, malefaka ary elastika.
- Omeo diloilo menaka ny menaka ary apetraho ao anaty vilia ny koba. Mialà amin'ny plastika ary avelao ny fararano hitsangana avo roa heny.
- Mandritra ny fisondrotan'ny koba dia aforeto ny tongolo mainty sy matevina. Apetraho ao anaty vilia ranom-boankazo mangatsiaka izy ireo ary asio mandritra ny 30 minitra. Aforeto tsara ny tongolobe ary tehirizo miaraka amin'ny lamba fanosotra.
- Raha vantany vao mitsimoka ilay koba, dia atsipazo izany ary mizara koba roa. Rantso ny antsasany amin'ny baolina malama. Manolora menaka oliva 3 dipoavatra ho pensilihazo 12 santimetatra na kofehy vy. Apetrakao koba iray koba iray eo afovoan-toaka ary manalama moramora amin'ny rantsantanana. Avelao halevina mandritra ny 10 minitra.
- Tohizo ny manolo ny koba ao anaty vilany, manodina azy io ary manosika azy mankany amin'ny sisin'ny vilany, mamela azy hialokaloka eo anelanelany mandra-pibitsibitsika ny tendrony. Atsaharo ny solosaina ary atsangano ny sombin-tsininy iray hafa amin'ny faribolana 12 metatra, mamela azy hialokaloka eo anelanelany mandra-panaony ny endriny.
- Mikatopataho ny fatin-tsolika mankany 450 F. Ampiasao ny tsaram-bary mozzarella manoloana ny koba ao anaty savony. Mipetraha ny provolone amin'ny mozzarella. Apetraho amin'ny lafarinina ny lafarin-tsakafo hafa ary asio tady ny sisin'ny farihy roa.
- Top ny pizza amin'ny tongolobe voamaina. Manosotra diloilo menaka oliva eo amin'ny tongolobe, ary mipafika miaraka amin'ny oregano maina sy karazana Parmesan.
- Apetraho ao amin'ny oven ny fugazzeta. Manao 20 ka hatramin'ny 25 minitra, na mandra-pahavitan'ny volom-bolamena volomparasy sy matevina. Mofomamy ireo tongolobe eo ambanin'ny menaka mandritra ny 3 minitra fikarakarana raha ilaina.
- Esory avy ao amin'ny lafaoro. Alefaso 5 minitra eo ho eo 10 minitra alohan'ny hikapohana azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 272 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 32 mg |
| Sodium | 474 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 11 g |