Tranokely vy vy vao haingana, dia niseho voalohany tamin'ny 2002. Io sakamalao io dia mora sy mahafinaritra. Ary mora ny mahandro. Asio ilay steak, ary farafaharao amin'ny indraindray na mahazatra. Avelao hijoro mandritra ny 5 ka hatramin'ny 6 minitra izy, ary atsipazo amin'ny voan-javatra madinika.
Inona no ilainao?
- 1 (1-1 / 2 ka hatramin'ny 2 livre)
- saka vy
- 1/4 kaopy
- balsamic vinegar
- 3 diloilo menaka oliva
- 1 sirikan'ny sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty lovia misidina ny saka. Ampiasao ny takela-by iray mba hanapatopahana mafy ny steak, amin'ny lafiny roa, amin'ny lafiny roa.
- Ao anaty vilia kely iray, dia mampifanaraka ny sisa tavela sy mifangaro tsara. Mandosira faingana; Mialà ary miadiova mandritra ny 1 hatramin'ny 24 ora.
- Rehefa vonona ny hihinana gilasy, dia manomana sy manadio fofona. Mofomamy amin'ny koban-kodiarana mandritra ny 3-4 minitra eo amin'ny ilany tsirairay, miova indray mandeha, mandra-pahatongan'ny antonony . Tsy tokony ho voadio na oviana na oviana ilay steak amin'ny mahazatra na ny tsara vita, na henjana izany.
- Apetraho eo amin'ny famolavolana tapa-kazo , afafazo amin'ny foil ary avao 5 minitra. Manompoa ny saka, mba hanompoana, ny vary dia mihazakazaka avy eo ankavia miankavanana. Tazony ilay sigara amin'ny fampiasana tongotra miaraka amin'ny tananao tsy manan-kery. Ampiasao amin'ny antsy maranitra maromaro , mametraka ny antsy eo amin'ilay steak, ary midìna mankany havia. Atsofohy ny kitapo. Manompoa avy hatrany.