Ireo tako ireo dia manana fofona mahafinaritra mahavelona. Ny halibut dia manome tsiron-tsakafo ho an'ny haintrano voajanahary amin'ny radicchio, raha toa ka voahodidin'ny mitefoka amin'ny avocado. Raha misy radicchio manolotra be loatra amin'ny sisiny, dia andramo ity loharano ity amin'ny lolo mena.
Inona no ilainao?
- Sakafo 2 litatra eo ho eo (900 g)
- 12-16 tortillas maitso
- Ho an'ny Marinad:
- 1/3 kapila (80 mL) menaka
- sira 1 salami
- 1-2 tongolo lay, voatoto
- 2 teaspoon (10 ml) tantely
- 2 teaspoon (10 mL) cumin
- 2 teaspoon (10 mL) chili poids
- 1 teopy ovy (5 ml) mofomamy
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) mainty mainty
- Ho an'ny Slaw:
- 1 lohan'ny
- radicchio , foanana dia nesorina ary nopotipotehina
- 1 avocado, lavaka nesorina ary nokapaina ho cubes
- 1/3 kaopy (80 mL) cilantro ravina, voa
- 1 mena lehibe
- jalapeno , novolena sy nopetahana
- 1/3 cup (80 mL) mayonnaise na yogout tsotra
- 1/4 kapoaka (60 mL) menaka oliva
- 1 tepoka (15 mL) chipotle ao anaty saosy adobo, madio
- 2 teaspoon (10 mL) vinaingitra ovy
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio marinade kely amin'ny vilia kely. Apetrakao plastika ao anaty plastika ao anaty kitapo plastika ary manapaha marinade ambony. Kitapo mena ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30-40 minitra.
- Ao anaty vilia lehibe iray, dia mitahiry mayonnaise, solika, vinaigidin'ny siramamy ary siramamy ao adobo madio. Indraindray, ampio radicchio, jalapeno, cilantro, sira, ary dipoavatra. Fonosana boribory vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary manangona ao amin'ny efitrano fandroana mandra-pahavitanao hampiasana.o, cilantro, sira, ary dipoavatra. Fonosana boribory vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary mitahiry ao amin'ny efitrano fatoriana mandra-pahavitahana.
- Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana mafana. Esory ny sivana ary apetraho eo ambony ravin-kitroka ny nofony. Mofomamy mandritra ny 3-4 minitra mandra-piverin'ny marika.
- Amin'ny fampiasana spatula, dia araho tsara ny trondro manalavitra fofona gilasy ary miverena amin'ny ilany ilany. Tohizo mikarakara sakafo fanampiny 10-12 minitra, na mandra-pahavoky ny trondro (sy ny hafanana anatiny 145 degre F) ary miloko mora foana.
- Eo am-pamaranana ny fotoana mahandro, manaova tortillas maitso eo amin'ny giro, eo amin'ny 1 minitra eo ho eo. Vantany vao mihinana ny trondro, esory avy eo ny gilasy ary apetraho ao anaty takelaka lehibe. Ampio avocado voatokana ho an'ny malemy.
- Mba hanangonana, makà toerana kely 1/4 kajara ary tadiavin'ny trondro ho an'ny tortilla tsirairay. Velomy ary ankafizo.