Ny tsiron-tsakafo ao amin'ny Thai Tom Yum dia tena mahagaga, ity sakafo ity dia ho lasa iray amin'ny fialam-boly tianao. Na dia azonao atao koa ny mividy tom paste Tom Yum efa novokarina tao amin'ny toeram-pivarotana, dia hitako fa ambony lavitra noho ny zavamaniry sy ny zava-manitra rehetra ny zavamaniry sy ny zava-manitra rehetra, fa tsy voatazona na voatahiry. Toa sarotra izany saingy tsy izany. Ataovy tsotra ny fitambaran'ny entana rehetra ao anaty mini-chopper na sakafo processeur (na mamototra fotsiny sy mifangaro miaraka), dia makòna amin'ny akoho sy bake. EASY sy mahafinaritra! Ho an'ny vokatra tsara indrindra, ampiasao ny kitapo feno akoho rehetra miaraka amin'ny hoditra mbola eo.
Inona no ilainao?
- 1 ka hatramin'ny 1.5 kilao (manodidina ny 350 kilao) ho sakafom-pako, hoditra sisa tavela
- 1-2 sotro, tara-bozaka OR 1/4 sotro mihintsana volomparasy
- 4 teatran-tongotra
- lemongrass , voankazo na mipetrahana (azo alaina ao amin'ny fivarotana sakafo ao Azia)
- 5 tongolo gilasy
- 1 tavoahangy lehibe
- galangal OR ginger vaovao, matevina kely
- Kitapo mena 1-2, voatoto, OR 3/4 hatramin'ny 1 teaspoon siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, hanandrana tsiro
- 1/4 kaopy misy ranom-boaloboka vaovao
- 1 dolara menaka legioma
- 2 sasan-tsigara sokatra trondro
- 1 sotro arivoarivo soja
- 3/4 teaspoon
- karaoty koba , OR 1 sotro hazokely misy menaka
- 1/2 sotrokely kisendrasendra / cilantro katsaka, ravina ary lakaoly
- 1 tavoahangina siramamy vita amin'ny siramamy
- 3 dipoavatra voanio ronono voanio, OR ranonorana crème
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350 F.
- Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny fako ny kitay, toy ny fampiasanao lasagna. Aza hadinoina ny fialana amin'ny hoditra - ny ankamaroan'ny siramamy misintona dia hihazakazaka ao anaty pany, fa ny sisa tavela kosa dia hanampy ny tsirony.
- Apetraho ireo sakafo ao anaty sakafo fihinam-bolo kely na sakafo.
- Blitz tsara hamoronana saosy somary tom Tom Thai. Mariho fa afaka mampiasa pestle & mortar ihany koa ianao mba hananganana pasteur, ary avy eo dia manafaingana ny famokarana entona amin'ny farany. Na farafaharatsiny tsotra izao ny sakafo rehetra ary mifangaro tsara.
- Andramo ny sodina amin'ny sira sy ny zava-manitra, ary asio sosa maromaro kokoa raha tianao kokoa sira na chili raha tianao ny spicier ny akoho anao.
- Alefaso amin'ny saosy ny saosy, ary avereno ao anaty sauce ny sombiny.
- Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana ny 30 minitra (na 24 ora); Mandritra izany fotoana izany, manadio ôtely ho 350 F.
- Alefaso (adinoy) mandritra ny adiny iray. Manaraka ny fomba famolavolana, mialà ao amin'ny toeram-pivarotana ary mametaka ny sombin-tsakafo ao anaty saosy, na manangom-bozaka sasao ary misotro ny akoho. Raha lasa maina ny kitaponao, dia ampio rano kely (rano mafana raha mampiasa lovia vita amin'ny fitaratra).
- Miverena any amin'ny oven mandra-pihin'ny akoho dia volamena-volomparasy sy mamy.
- Manompoa vary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 500 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 1,133 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 42 g |