Ny Lingonberries dia singa nasionaly Scandinvia
Ny Lingonberries, fantatra amin'ny anarana wikipédia Vaccinium vitis-idaea, dia any Scandinavians hoe inona ny akorandriaka amin'ny Amerikanina. Izy ireo dia voankazo be dia be azo alaina ho an'ny olona rehetra izay mitondra harona, harona fijinjana, ary faharetana hikaroka sy hanadio ny fijinjany.
Vokatry ny karazan-kazo maitso matevina manerana ny alan'i Scandinavia, dia kely kokoa sy malefaka kokoa ny voankazo mena noho ny zanak'olo-mpiray tam-po aminy, ny dibera, ary manakaiky kokoa ny makiazy miaraka amin'ny tsirivavy izay mani-pofona sy malefaka ary mamy.
Ny lobolebria no fanararaotana farany amin'ny fararano. Taorian'ny blueberries sy ny bilberries tamin'ny volana Jolay sy Aogositra, dia tsy tonga ny volana jona hatramin'ny Septambra.
Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny islandey Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny islandey Dikanteny tokony homarinana avy amin'ny teny anglisy norvejiana Anarana iombonana amin'ny teny norvejiana
Mitady ny famoizam-po
Na dia manopy mena mena sy manintona eny amin'ny kirihitra aza ny lingonberberries, dia tsy kandidà tsara izy ireo raha mihinana mena rehefa mangidy. Ny sikidy dia manova azy ireo ho toy ny fifanarahana izay mandeha tsara amin'ny lalao, hena, trondro ary miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo maromaro.
Ahoana no nampiasan'ny Scandinavians ny voankazo?
Ny fanimbana ny fiarovana voajanahary sy ny peksina, ny lingonberries dia tsy azo ianteherana amin'ireo taranaka Scandinavians taloha, satria afaka amina volana maromaro amin'ny hafanana amin'ny efitra fotsiny izy ireo amin'ny alàlan'ny fametrahana azy ao anaty siny, antsoina hoe vattlingon, na amin'ny famporisihana ireo voankazo mena miaraka amin'ny siramamy kely Mba hahatonga rårörda lingon , laktona mora mora tsy mila sakafo.
Ahoana no ampiasain'ny Lingonberries androany?
Ankoatr'ireo pancakes any Norvezy , ny kakazo Soedoà ( kakazo ), kåldomar (ranom-boasary), raggmunk ( patty patty ), ary ny herintaon- tso- manitra no ampiasaina miaraka amina sokatra lingonberry na menaka, ity voankazo ity dia ampiasaina aminà fomba maro hafa amin'ny sakafo mahandro. Ireto misy hevitra sasantsasany:
- Ny Recipe Cocktail Recipe an'ny Swedish Wolf
- Matoanteny amin'ny teny silaovena
- Christi Extreme Cocktail Recipe
- Scandinavian Sweet Soup Recipe
Ny fantsom-bary mivolom-bary dia ampiasaina amina Krismasy any Soeda ary matetika miaraka amin'ny rårörda lingon .
Ny lobolebria dia malaza amin'ny endriny sy ny vokatra isan-karazany, toy ny divay, liqueurs, siropo, sauces, jamsies, jamy, cheesecakes, cocktails, soufflés, cakes, sherbet, gilasy, siramamy, ary gilasy.
Aiza no hahitana lokanga
Raha mitady lingonberries na lingonberry marokoroko ao amin'ny tsenan'ny sakafo ara-poko any Eorôpa, dia mety ho hita koa izy ireo dia antsoina hoe migogogogogogogogogogogogogogoglues, kamboty, amboadia, havoana marevaka, bilberries mena , na bitro.
Sarotra ny mahita lingonbereblika vaovao raha tsy mahita finday iray ianao, fa ny United States ihany no mibaribary sy mifangaro.
Ny soa ho an'ny fahasalamana
Lingonberry dia anisan'ny fianakaviana blueberry sy cranberry. Ny tsirairay amin'ireo superberries ireo dia misy tonon-taonan'ny antioxidants sy vitamin A, vitamin C, ary magnesium. Ny lanjan'ny lobolobo dia hita fa misy ny bakteria-fitakiana noho ny antioxidant, ny antibiotika ary ny toetra manohitra ny atidoha.
Hita ihany koa fa ny lingonberries, ny rahona ary ny hafa dia ahitana asidra fatratra omega-3 toy ny trondro iray isaky ny angovo.
Raha mandany lingonberry ianao, dia mety ho afaka hanampy amin'ny fanafody fampidiran-dra ianao, hitandrina ny vavanao ho salama, ary mety hanakana ny fitomboan'ny sela homamiadana, ankoatra ny fialana amin'ny aretina hafa sy ny aretin'ny staph.