Ny iray amin'ireo fomba malaza indrindra amin'ny akorandriaka mahatsikaiky , na karashi mentaiko , dia mankafy amin'ny sakafo japoney , toy ny famenoana baolina varimbazaha, fantatra amin'ny teny japoney amin'ny teny onigiri , na fantatra koa hoe omusubi na musubi.
Karashi mentaiko dia kodiarana kely vita amin'ny hoditra efa voapetaka ao anaty sakam-pasika na menaka manitra ary voatoto miaraka amin'ny dipoavatra mena toy ny togarashi . Ankoatra ny karashi mentaiko, ny karazana kodia maromaro izay azo amboarina ho toy ny fanenan-tsakafon'ity recipe ity dia mentaiko sy tarako. Ho fampahalalana fanampiny momba ny tarako, mentaiko, ary karashi mentaiko, ary ny fomba itiavan'io sakafo io dia vakio ity lahatsoratra ity ao amin'ny bilaogy sakafo japoney.
Karashi mentaiko dia mety hankafy na mofomamy. Ho an'ny tanjon'ity recipe ity dia tsara kokoa raha alaina ny homera alohan'ny hampiasana izany ho toy ny famenoana ny onigiri, indrindra raha ny baoritra dia entina ho toy ny misakafo na ao anaty boaty (salady) ary tsy hohanina avy hatrany. Amin'ny lafiny iray, raha hihinana avy hatrany ny onigiri, manandrana azy amin'ny karashi mentaiko. Tena tiako sy mahafinaritra izany!
Inona no ilainao?
- 1 ka hatramin'ny 1/2 kapoaka vita amin'ny Japoney
- vary masaka (na vary fotsy fotsy)
- siramamy sira
- Karashi mentaiko 1/2 (kodiarana mahatsiravina) (na lanjan'ny 1 hatramin'ny 1 1/2 inch lava)
- 1 lehibe
- ajinori ( alga voatono), na 2 kely
- plastika
Ahoana no fanaovana azy?
- Ity recipe ity dia mihevitra fa misy vary sy voankazo azo hanina. Raha ampiasaina ny vary sisa tavela dia manalasao ny vary amin'ny mikrô. Ny vary dia mora mamolavola ao anaty baolao ary mihazona ny endriny rehefa mafana kely.
- Rehefa manamboatra onigiri (bara maitso), ny fampiasana plastika dia manampy ny vary ary amin'ny fomba sasany dia mahatonga azy io ho mora kokoa ny mamolavola ny vary amin'ny baolina lavalava. Mitombo ihany koa ny tsy fahampiana.
- Manaova sombiny vita amin'ny plastika ary apetaho eo amin'ny kitapo madio izy. Atsofohy amin'ny sira ny plastika mivelatra. Ity dingana ity dia tsy mety, fa ny sira fanampiny eo ivelan'ny onigiri dia tena mahazatra.
- Fitaovana mofomamy mofomamy mihodina eo afovoan'ny plastika plastika ao anaty pilotra iray. Manaova tsinontsinona sy manaparitaka ny vary mba ahafahanao manintona mora foana ny ankihibeny ao afovoan'ny vary. Ny teknôlôjia dia mitovitovy amin'ny fanaovana cookie thumbprint.
- Hanokananao ny karashi mentaiko amin'ny fametrahana azy ao anaty vilia kely ary manarona azy amin'ny plastika, ary avy eo mikarakara azy ho avo 10 ka hatramin'ny 15 segondra na mandra-panosotra. Ny mentaiko dia hanova ny loko avy amin'ny lalina lalina, mavokely mavokely mamiratra, mavokely mavokely.
- Ao amin'ny foibe misy ny vary rehetra, mametraha mentaiko karashi mahandro. Na, ampiasao roody roody raha aleonao. Aorian'izay, alaivo ny faran'ny plastika ary manaparitaka tsikelikely ny sisin'ny plastika plastika rehefa mameno ny vary ny karashi mentaiko.
- Ny onigiri dia hamorona endrika tahaka ny baolina boribory. Aorian'izay, esory amin-katsaram-panahy ny onigiri amin'ny tananao amin'ny fametahana ny tananao. Ampiasao amim-pahazotoana ny onigiri amin'ny endriky ny tananao telo-polo, raha toa ka manala ny foibe amin'ny fotoana iray ihany amin'ny alàlan'ny fanindriana ny rantsan-tànanao amin'ny baolina. Hahazo endrika haolo ianao, nefa tena miendrika triangular.
- Esory ny plastika vita amin'ny onigiri. Ampiasao ilay ranom-boaloboka maina mba hamenoana ny onigiri. Ankafizo avy hatrany na afangaroy amin'ny rakotra plastika vita amin'ny plastika ianao mba hiditra ao anaty bento na atoandro.