Tsy toy ny vanim-potoana hafa dia tsy ireo karazana labiera maro izay nokarakaraina manokana mba hankalaza ny lohataona. Na dia izany aza, maro ireo karazana mifandraika amin'ny hetsika sy ny fialantsasatry ny lohataona. Ary ny fomba sasany dia toa manandrana tsara kokoa mandritra ny lohataona.
Bock
Maibock, na May bock, mety ho ny karazana labiera izay mipoitra manokana amin'ny lohataona. Ary na dia io fomba io aza dia tsy miavaka amin'ny vanim-potoana.
Hellesbock dia mivoaka manerana ny taona manaraka ao Munich sy Bavaria amin'ny fomba mahazatra mitovy. Na izany aza, io hazavana mamirapiratra io dia toa tonga lafatra amin'ny lohataona. Ny loko maivana sy ny bara mitsitokotoko amin'ny biriky dia toa tonga lafatra amin'ireo andro mihamafana. Saingy manana vatana mavesatra kokoa ary mihoatra noho ny alikaola amin'ny ankapobeny noho ny loko marevaka hafa tahaka an'i Pilsner.
Ny bakteria matetika dia koa labiera tsara ho an'ny lohataona. Ny loko maivana dia miresaka momba ny tsiram-bolo mahery sy ny vava feno. Ny satroka rehetra dia misy mpangalatra ka manana an'io zingo mamelombelona io fa mbola kamo ihany ny mandany fotoana miaraka amin'ny fijerena ny fihodinan'ny lohataona manerana izao tontolo izao.
Farany, ny doppelbock dia nitana anjara toerana manan-danja tamin'ny fombam-pivavahana lohataona - Karemy. Ny tantara dia mitohy fa ireo mpiangonan'i Md Francis de Paula izay nanamboatra an'i Munich tao an-tranony dia nanamboatra labiera mba hanomezana azy ireo fanampiana rehefa nahita ny fifadian-kanina tamin'ny alalan'ny fifadian-kanina.
Fotoana fohy taorian 'ny nahitana ny labiera ho any amin' ny vahoaka dia ny anarana doublebock no nanome azy io. Hatramin'izay fotoana izay dia tsy i Salvator ihany no fantatra.
Stout
Ny mainty hoditra avy any Ireland dia manana toerana manokana amin'ny fankalazana ny Andron'i St. Patrick ka mahatonga azy io ho toy ny labiera lohataona. Mampalahelo, i Saint Patrick mihitsy aza dia tsy nanana fahafahana na oviana na oviana hanandrana ny tenany; Tsy noforonina izany raha tsy teo amin'ny arivo taona taorian'ny nahafatesan'i Patrick.
Fa ny labiera dia lasa ampahany maharitra amin'ny andro voatendry ho azy, satria samy tonga nanolo-tena an'i Irlandy sy irlandey ho an'ireo mpamboly manerana izao tontolo izao ny 17 martsa.
Spiced Beer
Na dia tsy voafintina manokana amin'ny lohataona aza, dia tsara ny labiera misy ranom-boankazo matroka mandritra ny vanim-potoana. Ny labiera vita avy any Belzika dia voasesika kilaoty sy pensilihazo. Ireo ala ireo dia maivana sy mamelombelona ary mbola feno tsiro. Tena be dia be koa ny labiera ary mety hamoha ny sainy.
Fruits Beer
Ary indray, tsy misy lohataona manokana momba ny labiera mamoa. Na izany aza dia maro ny mpamokatra labiera mamoaka ny voankazo voankazo amin'ny lohataona amin'ny lohataona ary ny fahatongavan'izy ireo dia azo ekena toy ny voninkazo lohataona. Matetika miorina amin'ny tsindrona vita amin'ny varimbazaha vita amin'ny varimbazaha dia afaka manolotra siramamy avy amin'ny raspberry mba hanamboarana manga. Rehefa mifidy labiera dia tsarovy ny fresher ny tsara kokoa ka mifidiana iray izay nokarama teo akaiky na, na dia tsara kokoa, vao mameno ny tapakazo eo an-tsorokao eo an-toerana.