Ny sakafom-pisakafoanana sy ny afon-tsakafo dia mety ho safidy safidy safidy tsara, nefa mety ho reraka ny serealy raha mihinana azy isan'andro ho an'ny sakafo maraina. Izany no nahaterahan'ilay quinoa maraina! Amin'ny fampiasana ronono goavam-be na ronono hafa tsy misy ronono mba handrehitra quinoa, fa tsy rano, dia manova io voankazo malaza amin'ny sakafo antoandro io ary ny sakafo hariva amin'ny alim-pifaliana am-bifotsy dia ho tia. Tsy lazaina intsony fa glides maimaim-poana izany.
Ity recipe quinoa ity dia mampifandray sôkôla sy ravinkazo ho an'ny fifandimbiasana avy any an-danitra. Na dia kely fotsiny aza ny cocoa sy mamy, ity sakafo "sereal" ity dia mbola mahasalama kokoa noho ny siramamy maromaro ao anaty fivarotana makotrokotroky ny siramamy, voatahiry ary marefo. Ary amin'ny 8.1 gramin'ny proteinina isaky ny manompo raha ampitahaina amin'ny 10,6 gramin'ny afon-tsakafo, dia safidy tsara amin'ny sakafo avo lenta ho an'ny vegans mila sakafo maraina mahasalama hanombohana ny andro.
Andramo ity sakafo maraina ity miaraka amin'ny sôkôla sy ny dibera mamy ho an'ny fotoana manaraka hitadiavana fomba mahafinaritra hanamboarana ny fandaharam-potoana sakafo maraina.
Inona no ilainao?
- ½ kaopy
- Quinoa
- Kaopy ronono 1½ latsaka na ronono tsy misy ronono
- 2 diplaoma maitso ambolena
- 1 kanj
- Lehibe 1½ mena siramamy na siramamy mena (optional)
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny quinoa sy ny ronin-soja amin'ny hafanana ambany. Miankohofa ary mioty 15 minitra na mandra-pahavitan'ny tsingerin-taona, mihetsika matetika.
- Na dia mbola mafana aza ny chinoa, dia manaingo ny ambolobe, kakaô, ary mamy.
- Manao asa fanompoana mahafinaritra.
Fampahalalana momba ny sakafo, isaky ny manompo (avy amin'ny CalorieCount):
- Kaloria: 668
- Fat: 28g
- Sodium: 337mg
- Fiber: 12g
- Protein: 31g
Like quinoa? Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy mahasalama sy avo lenta amin'ny quinoa hanandrana:
* Fanamarihan'i Cook:
Quinoa dia lasa "it" voa noho ny antony marim-pototra. Heverin'ny mpitsabo manam-pahaizana fa ny supergrain dia iray amin'ireo loharanom-pahalalana tsara indrindra. Proteinina tanteraka izy io, midika izany fa misy siramamy amina siramamy manan-danja sivy. Izy io koa dia manana volo bebe kokoa noho ny voamaina hafa, izay afaka manampy anao hijanona ela kokoa ary mety hiaro anao amin'ny aretim-po ihany koa.
Plus, quinoa dia misy vitamina sy mineraly tena ilaina amin'ny fahasalamana tsara, toy ny lysine, magnesium, vitamin B2 ary manganese. Ireo sakafo mahasalama ireo dia afaka manampy amin'ny famokarana angovo, ny fifehezana siramamy, ny fitomboan'ny vatan'ny olona ary ny fiarovana sy ny fiarovana amin'ny radika maimaim-poana, miaraka amin'ireo tombony ara-pahasalamana hafa. Amin'ny zava-drehetra ao anaty vilia sakafo maraina, iza no tsy te-hanomboka ny androany miaraka amin'ny quinoa sakafo maraina?
Nivoaka voalohany tao amin'ny The Cookbook Vegan Everything nataon'i Jolinda Hackett ny raki-peo.
Sources:
SELF Data avy amin'ny sakafo. (daty). Quinoa, vokatra mahandro sakafo & kaloria. Hita ao amin'ny http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10352/2 ny 23 novambra 2016.
SELF Data avy amin'ny sakafo. (daty). Sakafo, aviavy, tsy tapaka sy haingana, ary tsy misy orana, maina [avaratr'omby, aviavy efa tranainy, afon-drivotra lava] Fitrandrahana zava-mahadomelina & kaloria. Hita ao amin'ny http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1597/2 ny 23 novambra 2016.
Wilcox, J. (2012, 31 Mey). 7 Benefits of Quinoa: The Supergrain of the Future. Wiki puzzle.svg Litera 3
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 650 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 430 mg |
| gliosida | 97 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 19 g |