Mujadarra - Rice sy Lentils

Mujadarra dia sakafo bisikiletan'ny vary sy menaka ampiasaina any amin'ny firenena maro any Moyen-Orient. Ny vary dia miovaova amin'ny faritra, fa ity no tsara indrindra nataoko hatramin'izay.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Sotroina tongolobe 3 ary sotroina 3 dipoavatra menaka oliva ao anaty voankazo manitra mandra-pahantony. Atsaharo izany.
  2. Ao anaty fonosana goavam-be, mitondra rano sy lentils amin'ny vay. Ampitomboy ny ambany, afindrano ary mifangaro 15 minitra.
  3. Ampiasao ny tongolobe sy ny vary amin'ny lentils, ary manohy mahandro mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahatonga ny vary sy ny menaka. Esory amin'ny hafanana ary avelao hijanona ao anaty vilany mandritra ny minitra vitsivitsy mba hialana amin'ny rano sisa tavela.
  4. Asio ireo tongolobe roa ambiny. Saute dia misy ravina 1 1/2 lavalava menaka hatramin'ny menaka.
  1. Apetraho ny vary ary ny lentils amin'ny serivisy sy ny tampony miaraka amin'ny boribory matevina.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 524
Total Fat 13 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 9 g
kolesterola 0 mg
Sodium 888 mg
gliosida 86 g
Fiovan'ny diabeta 9 g
proteinina 17 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.