Ireo tsaram-bary namboarina namboarina dia natao tamin'ny voankazo maina na maina fotsy. Voa maina ireo tsaramaso ary avy eo dia miadana ho tonga lafatra amin'ny molekiola, siramamy na siramamy, siramamy mena ary tongolobe. Ireto avy ny voan-kafe ao Boston.
Raha manana olana amin'ny voan-kafe ianao, dia mihinàna ao anaty vilanibe, mikambolambo azy ireo eo amin'ny kitapo aloha, mandra-pahavitrihana fotsiny, ary avy eo dia mihodina. Izany dia hanapaka ny fotoana fikarakarana kôkô ny antsasany. Ary aza ampiasaina ny sira na ny tsimok'i Dijon mandra-pahatonga ny voan-tsimparifary.
Mbola somary kely ihany ny jiro rehefa noraisiko ilay sary, saingy nampitomboiko ny habetsaky ny haavony ary nahandro azy ireo nandritra ny adiny iray hafa niaraka tamin'ny basy ajar. Nangotraka tsara izy ireo ary lasa iray amin'ireo tavoahangy tsara indrindra nataoko. Izy ireo dia tena niavaka tamin'ity sakay ity.
Inona no ilainao?
- 1 tray maina fotsy maina fotsy, voasasa ary nokasihina nandritra ny alina
- rano mba handrakotra, tokony ho 6 kaopy
- 1/3 molia lasopy
- 1/4 sotro mofo sotro, feno
- 1 kaopy maina
- 1/4 salohim-bozaka salohy, nanalefana ary napaka tamin'ny 1/2-inch cubes, na voankazo maina
- 1 lanjan'ny lanjan 'ny dihina Dijon na 1 teaspoon vovoka menaka maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fiaramanidina miadana dia mampifangaro ny voankazo voahasina, ny rano ho rakotra, * ny molia, ny siramamy mena, ny tongolobe, ary ny siramamy na ny siramamy.
- Miankohofa ary mioty ambany mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora, na mandra-pahafatiny. Miverena indraindray.
- Ampio ny voan-tsinapy sy ny sira mba hanandrana rehefa maniry ny voany. Tohizo eo am-pisakafoanana mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny 1 ora. Raha manify ny ranon-javatra, dia atodiho haingana ny fiaramanidina miadana ary avelao ny fonony.
Manome fandaharana 6-8.
* Ampiasao ny rano mangatsiaka na ampiasao rano madio. Ny sasany dia milaza fa misy fatiantoka ho an'ny fahasosorana raha toa ka esorina ny rano mangatsiaka, tapaka ny tsaramaso, ary ampiana rano vaovao.
Hevitra sy variation
- Ho an'ny voankazo mamy mofomamy miaraka amin'ny ketchup, hampihena ny molasses ho 3 dipoavatra ary hampitombo ny siramamy mena hatramin'ny 1/3 kaopy. Raha ilaina dia ampio 1/2 kapoaka vita amin'ny voankazo maina miaraka amin'ireo tongolobe. Rehefa voankazo sy manify ny voan-tsimparara, ampio 1/4 ny ketchup, 1 teaspoon sauce Worcestershire, ary 1/4 teaspoon chili poids. Amboary ny voanio mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny 1 ora lava.
- Ho an'ny tsaram-bary jalapeno, ampio ny maromaro 2 eo ho eo amin'ny poti-jalapeno voahodina ary hampihena ny molia amin'ny 1/4 kaopy. Rehefa manitra ny tsaramaso, ampio 4 maromaro ny tomato paste sy ny 1/4 teaspoon cayenne dipoavatra.
- Manampia vovo-dronono misy tsiro fanampiny.
Azonao atao koa ny tianao
- Kitapom-bary mora menaka vita amin'ny voankazo mamy amin'ny voankazo
- 5 Zava-tsokajy mahasalama mahasalama
- Homamiadan'ny voankazo mamy miaraka amin'ny voankazo mamy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 343 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodium | 277 mg |
| gliosida | 55 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 18 g |