Fialan-tsasatra Indiana

Ny fikarakarana ho an'ny ankizy dia sarotra amin'ny tsara indrindra! Nolavin'izy ireo ny sakafo ho an'ny karazana antony: zava-manitra, tora-tady, ingredients .... Ity ny lisitr'ireo resipeo ho an'ny sakafo izay hitako tamin'ny zanako, toy ny olon-kafa izay efa hitako, fitiavana. Ny sasany dia ankafiziny satria manandramana malemy na tsy mitongilana izy ireo, ny hafa noho ny tsirony mahafinaritra ary ny hafa satria fotsiny dia saro-bidy loatra izy ireo hanoherana.

• 01 of 13

  Indian Sandwiches

  Miaraka amin'ny fofom-batana manomboka amin'ny rajako ka hatrany amboanjobe sy ny veggies mahasalama mankany paneer (trano fandevenana), dia avelany ho afa-po ianao ao amin'ny sampana tsiro sy sakafo. Tsara ho an'ny boaty any an-tsekoly !

• 02 of 13

  Aaloo Ka Paratha
  Tena malaza amin'ny Indiana Indianina izy ireny, ary tena tsara indrindra amin'ny yoghurtina sy ny mofomamy tianao na ny chutney. Te ho tezitra? Aaloo parathas mamy mofomamy miaraka amin'ny menaka, matevina matevina na menamena misy menaka vita avy amin'ny alikaola!

• 03 of 13

  Idli

  Misy sakafo hafa malefaka izay mamy tsara amin'ny azy manokana, nihinana tamin'ny fomba nentim-paharazana toy ny Sambar sy Indianina Coconut Chutney indiana na miaraka amin'ny tantely mihosotra manontolo! Mandehana an-tongotra, manaova fanamiana - mamolavola anao manokana.

• 04 of 13

  sanna
  Tsy misy na inona na inona toy ny Sannas mafana, marefo sy mavomavo miaraka amin'ny Pindy Vindaloo na Sorpatel! Manana tsiro malefaka sy malefaka izay sakaizan'ny ankizy ny Sannas.

• 05 of 13

  Curd Rice
  Curd Rice dia tena mampionona sakafo! Amin'ny orinasa Indianina any atsimo, dia mahafinaritra tokoa izany miaraka amin'ny pikam-bolo na chutney ary koa miaraka amin'ny dolara (lentila) na ny sakafo hena. Ny zanako dia tia azy manokana na 'tsotra', araka ny filazany.

• 06 of 13

  Dhokla

  Ity sakafo mahavelona avy any Gujarat any Andrefana ity dia malaza manerana ny firenena. Manompoa azy amin'ny Tamarind sy ny Chutneys mena .

• 07 of 13

  Moong Daal Ka Cheela

  Izany dia sakafo matsiro tsara na tonga lafatra toy ny miaraka amin'ny sakafo matsiro. Manompoa azy ho an'ny ankizy miaraka amin'ny chutney mamy toy ny Tamarind Chutney .

• 08 of 13

  Rajma

  Ity lovia ity dia malaza fa tsy any India Avaratra ihany fa any amin'ny faritra hafa ihany koa. Mendrika ihany koa ny fahazoana ankizy. Manompoa an'i Rajma miaraka amin'ny vary mora sy voankazo Kachumbar.

• 09 of 13

  Mutter Paneer

  Ity Curry Indianina any avaratr'i Frantsa ity dia natao ho sakafo mahazatra indrindra amin'ny toeram-pisakafoanana Indiana . Ataovy ao an-tranonao izany ary azonao antoka tsara ny vahoaka!

• 10 of 13

  Mutter Mushroom Ki Subzi
  Te-hisakafo haingana sy mahasoa ianao afaka mahandro haingana be? Andramo Mutter Mushroom Ki Subzi. Raha vao vita ny kitapo, dia mila minitra vitsy aloha vao mahandro!

• 11 of 13

  Tandoori Chicken

  Anisan'ny sakafo malaza Indianina, ny Tandoori Chicken dia tia olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra manerana izao tontolo izao. Ny zavatra tena tsara indrindra momba ity lovia ity dia ny hoe tena mora tokoa ny manao!

• 12 of 13

  Chicken Tikka
  Ny teny hoe Tikka dia midika hoe bits, piecés na kavina. Ny Chicken Tikka dia sakafom-bokatra mora ahafahana manamboatra siramamy vita amin'ny akoho amin'ny fofona miavaka ary avy eo manitra amin'ny menaka. Io no iray amin'ireo sakafo tiako indrindra amin'ny zanako.

• 13 of 13

  Fish Amritsari
  Nantsoina avy any an-tanàna izay niaviany io trondro io, izay trondro mora sy matsiro no tena sangisangy na seho an-kisendrasendra mba hanampiana ny dingana lehibe indrindra. Rehefa mahandro ny trondro Amritsari aho dia matetika ny zana-badiko no mihinana izany fotsiny!