Izany dia sakafo matsiro tsara na tonga lafatra toy ny miaraka amin'ny sakafo matsiro. Ny fanoratana ity recipe ity dia mitondra fahatsiarovana mahafaly ny dadabeko (izay mahandro tsara sy iray amin'ireo namako tsara indrindra) manao Cheela ho ahy! Happy days! Ny torohevitra dia ny fanesorana ny Moong mandritra ny alina izay zava-dehibe ao amin'ny fotoana fanomanana anao.
Inona no ilainao?
- Mizara roa ny kaopy
- Moong lentils tsy misy hoditra - jereo ny rohy eto ambany ho an'ny sarin'i Moong
- 2 chili mena maina
- 1 kilaometiky kilaometatra
- 1/4 teaspoon poids asafetida
- 2-inch masom-bibikely, matevina tsara
- 2 siramamy maitso maitso (siramamy)
- 1/2 kaopy mainty novokarina
- Salt to taste
- Sakafo, kanola na menaka fanaingoana menaka (hohanina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao tsara ny Moong eo ambany rano. Apetraho ao anaty vilia lehibe izy ary ampio ny menaka maina menaka, ny voangory cumin ary ny vovobony asafetida. Mifangaro tsara ary ampio rano mangatsiatsiaka mba hanafenana tanteraka ny Moong. Mialà amin'ny alina.
- Ny ampitso maraina, esory ny rano, alaharo ny fofona sy ny zava-manitra nataonao miaraka aminy, ao anaty processeur iray hanamboarana pasteur tsara. Ampio rano fotsiny araka izay takiana mba hahazoana ny fiantohana ny pancake battera - matevina fa 'manadio'. Ampiasao ny ginger-nify, voanio koryandre ary sira mba hanandrana sy hanamboarana tsara.
- Manaova ranom-boankazo na lanezy matevina amin'ny hafanana mafana. Rehefa mafana, ampio menaka vitsivitsy aok'izany ary hiankohofa eo amin'ny lafiny rehetra amin'ny pan. Atsofohy ao anaty valizy ny lakana iray ary ampiasao amin'ny fomba malefaka ny lakandrano mba hampielezana ny tadiny amin'ny endrika boribory avy any ivelany. Manaova boribory manodidina ny 6 santimetatra. Hanina mandritra ny iray minitra.
- Manalefaka miaraka amin'ny menaka kely ary manandratra ny sisin'ny Cheela mba hamela ny solika hiditra ao. Mandosira izao ary mahandro mandra-pahatonga ny andaniny dia volamena koa.
- Esory avy amin'ny fonosana ary manompoa avy hatrany amin'ny gadona safidy. Tiako izany miaraka amin'i Mint-Coriander Chutney ! Azonao atao koa ny mameno ny Cheelas miaraka amin'ny panneer vaovao!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) |
|---|
| kaloria | 408 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 282 mg |
| gliosida | 75 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 26 g |
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.