Tsindrin-tsakafo miendri-boninahitra miaraka amin'ny Greens (Thai-style Wonton Soup)

Io lasopy mamomamo io dia mamerina ny sakafo mahavelona tonga lafatra amin'ny alin'io herinandro io! Ny dumplings dia mora ampiasaina miaraka amin'ny fampiasana wonton (fanamafisana ny fanamafisana). Mihinana legioma mahavelona isan-karazany no atody, toy ny ankamaroany na vitsy araka izay tianao, miaraka amin'ny ronono akoho-tongolobe. Ataovy izany amin'ny fotoana rehetra ahafahanao mampionona fampiononana.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Alohan'ny hanomanana ny dumplings. Mba hamokarana, hametrahana akoho, akorandriaka, tongolobe lohataona, saosy trondro ary saus oyster ao anaty processeur. Mahaiza mandanjalanja.
  2. Eo amin'ny faritra madio sy maina, dia mamelatra wonton 6. Asio rano kely ao anaty vilia iray mba hisitrisanao ny rantsan-tanana, na ny borosy miasa tsara.
  3. Ampiasao 1 teaspoon ny famenoana ny afovoan-trano tsirairay. Ampiasao amin'ny rantsantanana na rantsantanana ny rindrina ivelany amin'ny kapaingo voalohany mba hahatonga azy hifikitra. Ho an'ny dumplings tsotra: Simpany ny zoron-trano iray (eo ambonin'ny famenoana) mba hihaona amin'ny mifanohitra amin'ny ilany - izany dia hanome anao dumpling dika mitovy.
  1. Ho an'ny dolom-bary mahazatra mahazatra: ento avokoa ny sisiny efatra (eo ambonin'ny famafazana) ary tsindrio ny hifikirana. Avy eo dia atsangano ny sisiny, manodina kely mba hamehezana. Na inona na inona fomba hidiranao, dia ataovy azo antoka fa tapaka tsara amin'ny rano ny sombin-kazo.
  2. Apetraho ao anaty vilany iray sotro ny tavoahangy siramamy ho an'ny hafanana avo. Ampio ny lemongrass, ny soja soja, ary ny holatra. Mitondrà vovoka, ary atomboka amin'ny 5 minitra eo ho eo.
  3. Ampio tsipìka amin'ny akoho akoho, miaraka amin'ny chili (raha mampiasa). Manaova fofona 5 minitra, na mandra-pahatongan 'ny dumplings fa tsy mihena.
  4. Ampiheno ny hafanana ary atsangano ny kôkômbra sy ny sira. Andramo ny tavoahangy ho an'ny sira, ary asio siramamy 2 sotro (raha tokony ho sira) raha ilaina.
  5. Mba hanompoana, dia manipy mofo ao anaty vilia. Ampio fofom-bozaka vaovao sy basilika vaovao. Manompoa ranom-boasary mena na siramamy vita amin'ny siramamy hafa, raha azo atao, ary ankafizo!
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 203
Total Fat 9 g
Fatin'ny sira 3 g
Fatina tsy manasitrana 4 g
kolesterola 52 mg
Sodium 927 mg
gliosida 10 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 20 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.