Ny poti-tsakafo sy ny varimbazaha isan-karazany ao anatin'ity sipida ity. Ny sira dia feno tsiranoka miaraka amin'ny basilao, thyme, ary persily. Ny pot-kofehy no mahatonga ny lasaka ho tsy misy tanana. Ampiasao fotsiny izany rehetra izany ao anaty fiaramanidina miadana ary tsindrio bokotra iray. Hanana siramamy namboarina miaraka amin'ny ezaka kely ianao.
Tsy mora ny lasopy, ary be dia be. Aza misalasala manasa tsaramaso mofomamy lima iray ora iray mialoha ny vonona ny lasopy. Na asio legioma mifangaro eo amin'ny toeran'ny voankazo. Ny rutabaga na ripaka dia tsara na tsara, na manampy 1 kilaometatra vita amin'ny karaoty maranitra miaraka amin'ireo karazany sy selera. Raha tianao ny tavoahangin-tsiro dia ampio 14.5-ona vita amin'ny voatabiha voatoto na petite voatabiha miaraka amin'ny tahon-tsakafo.
Nokarakarain'izy ireo ny ovy mba hisorohana ny fijery azy fa tsy afaka manampy azy ireo amin'ny fiaramanidina miadana mandritra ny 45 minitra ka hatramin'ny ora iray ary hampiakatra azy any ambony. Raha tokony ho ny hoditra, eritrereto ny famenoana vary voatsinjara na ny endrika pasta kely, toy ny ditalini, shells kely, na orzo.
Inona no ilainao?
- 3 kilaometatra ho an'ny antsasa-kilao (akoho iray manontolo na mofomamy)
- Zana-bolana 2
- 3 karoty
- 2 sela maitso
- 2 siramamy kely sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 1/2 teaspoon maina
- Basil
- Lamba maina nohosorana
- 4 kaopy
- katsaka
- 1 kaopy tsy voatsabo
- 1 (10-ounce)
- tsiro manta (1 ka hatramin'ny 1/2 kapoaka)
- 3 sasan-tsoavaly voamadinika
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetaho amin'ny akora taratasy ny kitapo mba hosotroina ary hetezo amin'ny ampahany raha manontolo.
- Afatory ny tongolo ary aforeto izy ireo.
- Alao ny karaoty ary esory azy ireo tsikelikely.
- Asio ilay seleria.
- Apetraho ny tongolobe, ny karaoty ary ny seleria ao anaty lavaka mangotraka.
- Apetraho eo ambonin'ireo legioma ireo akoho ireo ary apetaho amin'ny sira, dipoavatra, basil ary thyme.
- Ampio ny tahon-tsakafo.
- Arotsaho ny vilany ary andrahoy ao amin'ny LOW mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora, na mandra-pahafatiny ny akoho.
- Esory ny akoho avy eo amin'ny vilany ary avelao hijoro mandra-pahatonga azy ho ampy tsara. Alao ny akoho ary atsipazo ny hena. Ampio ny henanina voatoto hiverina amin'ny vilany.
- Ampio ny tanimbary ary hikaroka mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahafatiny. Atsipazo ao anaty lasopy ilay parsley.
- Mandritra izany fotoana izany, arahabao amin'ny ranom-boaloboka ny savony manaraka ny torolàlan'ny fonosana. Esory tanteraka ny puissance ary ampio amin'ny sira izy ireo avy eo.
- Top ny lasopy miaraka amin'ny croutons (jereo eto ambany), raha ilaina.
Tips
Crète mora : Atolory ny oven amin'ny 375 F. Esory ny vilia 3 ka hatramin'ny 4 ary atsipazo anaty kobaka kely. Atreho ny kobaka miaraka amin'ny menaka oliva 1 hatramin'ny 2 ary atsipazo mba hametaka azy ireo. Ampio siramamy misy siramamy sy sira ary manafosafo. Apetrany eo amin'ny tavin-kovitra ny mofo mofo ary manodina 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahamainana sy matevina. Raha ilaina, dia asio siramamy iray na siramamy roa mena ary sotro mihintsan-tongotra 1/4 ka hatramin'ny 1/2 sotro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 749 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 221 mg |
| Sodium | 1,443 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 77 g |