Te-hanao mofo? Tsara ny mamboly. Raha ny marina, dia voatsabo izy io.
Ny kitapo mofomamy dia iray amin'ireo toe-javatra sasantsasany ao amin'ny sehatry ny kulinarina izay ahafahana misintona azy.
Tsy miresaka momba ny fahasosorana trano fandroana izahay, fa kosa, ireo lavaka tsy misy dikany na tsotsotra ao an-tampon-kisoa avo roa heny. Mety ho endriny fotsiny izy ireny, saingy tena tanjona izy ireny.
Inona avy ny Vents?
Ireo fantsona ireo dia antsoina hoe rivotra ary misy varavarankely eo an-tampony amin'ny karazan-tsakay roa (karazana paty marobe izay mandrakotra ny tendrony, fa tsy toy ny crusta kely etsy ambany. mameno).
Ny fanotanam-bolo dia mamela ny dity avy amin'ny famenoana mandritra ny famokarana mba handositra. Mazava ho azy fa tsy voatery hisalasala momba azy ireo ianao raha manao kitapo tokana, na tapa-kazo tsy misy tsiro toy ny crème na chiffon.
Vents amin'ny Pies Manampy ny fanontana Steam
Ny tsara indrindra, ny tsiro tapak'afo dia sombin-tsakafo, izay mendri-kaja, izay tsy misy afa-tsy miara-mivory. Tsy mitongilana manokana izy io, toy ny pizza tavin-tsakafo na mofo manify. Raha miezaka manongotra koban-katsaka iray ianao, dia hipoaka izany.
Ary izany no fomba tianao. Ny tsiram-borona mahavaky fo, mamokatra dia mamokatra karazan- tsilo kely. Tokony ho toy ny tsy fatiantoka araka izay tratra izany raha mbola miara-miasa.
Hatreto aloha dia mbola mety tsara. Fa rehefa mandeha ao anaty oven ny kitapo, manomboka manondraka sy mamokatra dipoitra ny fangony. Rehefa miova ny rano, dia mety hahatratra 1,500 ny volany. Midika izany fa na dia ny famonoana tavoahangy izay tsy misy afa-tsy ny voankazo tsy misy rano fanampiny aza dia mety hamokatra be dia be.
Ny fanaovana mofomamy tsy misy tsiranoka tsy misy entana dia mety hiteraka korontana ambony, satria tsy afaka mivelatra izy.
Ny fangonan'ny tavoahangy bobbly dia hitady ny heverina indrindra amin'ny tavy, izay misy ny voamaina miara- miondrika , ary ianao dia hanana sokatra voankazo sy voankazo voankazo hitifitra ny sisin'ny kitapo sy ny faritry ny oveno.
Tadidio koa, fa tsy fiakaran'ny entona fotsiny ny doro, fa vaky volo mahery.
Noho izany, dia tsy hiteraka fahavoazana ara-tsakafo fotsiny izy io, fa ny rano be loatra dia hahavokatra ny sisan-tohatra avo indrindra, ary mahatonga ny famokarana hivoatra bebe kokoa amin'ny faritra mifanila.
Vents ihany koa ny misoroka ny "gorodona"
"Tapaka ny tavoahangy" dia mitranga rehefa manangom-bokatra miaraka amina pòm toy ny apples ianao, izay, satria mihena be izy ireo mandritra ny fofona, tsy maintsy manomboka amin'ny pikan-kavina mahatsiravina ianao. Raha tsy misy fanasitranana, dia mihena ny paompy, saingy mitana ny endriny tany am-boalohany ny vatany, ka mamoaka fehiny lava eo amin'ny vatany sy ny fofony.
Ny fanotrehana dia mamela ny moron-tsakafo rehefa mihenan'ny paompy ny paoma, noho izany dia tsy mahazo ny "gap puce" ianao.
Ahoana no Mamorona Tavoahangy
Soa ihany fa mora ny mamorona entana ao anaty pies. Ny fomba tsotra indrindra dia ny fampiasana antsy maranitra mba hikapoka sombin-tsipika eny ambony vatosoa. Ny sambo efatra na dimy (2-inch), izay milahatra manodidina, ary mamirapiratra avy eo afovoany mankany amin'ny sisiny, dia tokony ho betsaka. Azonao atao ny mampiasa ny rantsan-tànanao mba hampivoatra kely ny sambo.
Raha toa ka manjombona kokoa ianao dia ampiasao ny bokotra mofomamy mba handravahana ny endriky ny endriky ny endriky ny endrika-kintana, fo, voninkazo, diamondra ary ny sisa. Raha manao izany ianao, dia azonao atao ny mikarokaroka ny katsentsitra tapakila amin'ny tendrony, ary apetaho amin'ny akora izy ireo.
Bonus: Azonao ampiasaina ireto fanokafana ireto mba hitsapana raha toa ny poma eo amin'ny kitaponao.
Ahoana ny momba ny vorona?
Ny vorona tavy dia fitaovana mahafatifaty mahafinaritra izay mety ho nentim-paharazana amin'ny fanalana ny hena na ny tavy, fa kosa izy ireo dia hiasa ho an'ny voankazo ihany koa.
Ny vorona voatsin-tavoahangy dia kofehy vita amin'ny seramika izay misy karazany toy ny vorona, miaraka amin'ny lavaka eo amin'ny fanokafana ny vavonin'ny vorona izay ahafahan'ny loto manaikitra. Ianao mametraka ny vorona pie eo afovoan'ny kitay, alamino ny famenoana manodidina azy, ary atomboy ny lavaka eo afovoan-tsokosoko ambony ary esorinao eo ambony tampony ilay lavaka mipetaka eo amin'ny lohan'ilay vorona.
Ny tombony azo avy amin'ilay vorona pie dia hoe ankoatra ny fantsom-pahitra, ny vatan'ny raozy dia mamela ny sasany amin'ireo rano ao amin'ny famonoana mba hianjera ao anaty vorona fa tsy handevona ny tavy. Ny mampanahy dia ny hoe mety ho bitika kely izy ireo, ka dia manangona toerana ao anatin'ilay tavoahangy izy ireo.
Azonao atao ny manamboatra voron-tsoavaly mampiasa ny iray amin'ireto:
- Trondro kanelina ! Tsara ho an'ny pila pèl.
- Tranolay iray vita amin'ny parchment iray tapaka.
- Toe-pikatrohana an-tampon-doha.
- Vita amin'ny pasta lava toy ny ziti, penne, na cannelloni .