Tahaka ny any amin'ny firenena rehetra mankalaza ny Paska, i Serbia dia manana fomban-drazana manokana ho an'ny fialantsasatra, anisan'izany ny fifadian-kanina, fanangonana atody, ny fivavahana ary ny fandaniana fotoana miaraka amin'ny fianakaviana sy ny namana. Ny fetin'ny Paska dia andro fandevenana mahafinaritra nefa mahafinaritra, izay manambara fa ny Sabata Ortodoksa dia mino fa natsangana tamin'ny maty i Jesoa, tamin'ny vanim-potoana nipoitra ny lohataona, nitondra ireo foto-kevitry ny fahaterahana indray sy ny fanavaozana.
Ny Fast
Ny làlan-droa 46 andro dia haingana amin'ny Serba sy ny Kristiana Ortodoksa hafa.
Ny Kristianisma Andrefana, izay tsy manaja ny Alahady, dia mifady haingana mandritra ny 40 andro, ny Kristiana Ortodoksa koa dia mifady hanina amin'ny Alahady enina mandritra ny Karemy. Ny fifadian-kanina dia natao hanomanana ny Kristiana amin'ny fiombonan'ny Alahady Paska ary hanadio ny vatany sy ny sainy.
Ny fifadian-kanina ortodoksa serba dia mitaky ny hanesorana ireo sakafo miavaka marobe amin'ny fotoan-tsakafo: Tsy ny hena ihany no mifangaro amin'ny 46 andro manontolo, fa ny atody sy ny vokatra avy amin'ny vokatra koa. Saingy misy maro karazana S recipes izay manitra sy mahafa-po ampy mba hanaisotra ny fahatsapana ny tsy fahampiana, toy ny đuveč (voankazo legioma), sarima (voankazo maina) ary pasulj (lasopy beans).
Ny Eggs
Ny renibeny, ny reny sy ny zanaka vavy dia manangona ny Zoma Tsara mba handrahoina sy hanatodizana atody; ny mpikambana sisa ao amin'ny fianakaviana dia miara-miasa mba hanampy amin'ny fananganana. Ny fomba nentim-paharazana Serba mba handotoana sy handravaka ny atody dia ny mampiasa tongolo sy voninkazo.
Ny atody dia voadidy ao anaty vilany misy rano sy hoditra ionina, ary alohan'ny hamenoana ny vilany, dia apetraka amin'ny voninkazo ireo voninkazo; Ny atody dia napetraka ao anaty kiraro ary avy eo apetraka ao anaty vilany. Ny vokatra dia voninkazo tsara tarehy marevaka manga na volomparasy volomparasy. Manana fotoana sy ezaka be izany, ka ny sasany dia misafidy ny hanosotra ny atody amin'ny fampiasana fanangonana sakafo fotsiny.
Ny atody dia matetika mena maneho ny fahasambarana, fifaliana, ny fahaterahana indray ary ny ran'i Kristy.
Taorian'ny fotoam-pivavahana ny Paska, ny fianakaviana dia manana ny harony amin'ny atody miloko marevin'ny pretra paroasy. Taty aoriana dia nanakalo ny atody ny fianakaviana ary niteny hoe " Hristos Voskrese" (nitsangana i Kristy)! Ny valinteny dia " Voistinu Voskrese" (Eny tokoa, nitsangana tamin'ny maty izy)!
Ireo atody ireo dia tsy mendrika ho an'ny hatsaran-tarehiny fa voazaha toetra amin'ny heriny ihany koa. Ny tsirairay dia misafidy ny atody iray mahafinaritra ary avy eo dia mamaky azy amin'ny atin'ny olona iray hafa mba hahitana hoe iza no tsy hijanona. Ny atody velona (ary tompona atody) no tompon-daka, ary matetika ireo fitaovana ireo dia atolotra ho fanomezana ho an'ny namana sy ny fianakaviana rehefa mitsidika.
Sakafo Paska
Voalohany sy lehibe indrindra, ny Paka dia ny fankalazana ny fitsanganan'i Jesosy Kristy tamin'ny maty, nefa koa ny fahafahana handrava ny fifadian-kanina miaraka amin'ny sakafo be dia be. Amin'izay fotoana izay vao manomboka ny fetibe. Ny fianakaviana dia manana ny sakafo tiany indrindra, saingy amin'ny fomba nentim-paharazana, ny sakafo dia manomboka amin'ny mofomamy avy amin'ny sakafom-bary sy cheesy, avjar ( miparitaka manitra maniry), atody lava sy divay mena.
Avy eo, napetraka eo ambony latabatra miaraka amina latabatra tsara indrindra, kina, kristaly ary volafotsy, ary misy labozia misy labozia telo misy labozia mampiseho ny Trinite Masina.
Matetika dia manomboka amin'ny lasopy misy lasopy na chorba od janjetina (lasopy legume ), ary arahin'ny zanak'ondry raraka. Maro amin'ny fiangonana ortodôka serba no manana tadionan'ny fokonolona izay misy ny zanak'izy ireo tsirairay avy izay mamolavola.
Ny fanatitra sakafo dia voahodina amin'ny sarma hena , salady maro, legioma, mofo, (strudel savuela indraindray vita amin'ny kajmak efa-taona) ary paha-tsakafo sy karazana ho an'ny karazan-tsakafo rehetra.