Io karazan-koditra goavam-be io dia nanjary nalaza be tany amin'ny morontsiraka atsinanan'i Etazonia taona vitsivitsy lasa izay. Fantatra amin'ny Super Chicken, El Pollo Rico, na Chicken Chicken Peroviana izany, fomba tsara hanamboarana vorona misy tsirony ampy ho an'ny ankamaroan'ny tsirairay.
Inona no ilainao?
- 1 akoho iray manontolo (eo amin'ny 4 kilao eo ho eo)
- 1/4 kaopy / 60 mL
- vinaingitra fotsy
- 3 dipoavatra / divay mena 45 mL
- 3 sasan-tsakafo / 45 milimetatra katsaka
- 2 sasan-tsakafo / 30 dol
- 2 teatrany / 30 mL paprika
- 4 teaspoons / 20 mL cumin
- 2 teaspoon / 10 mL mainty
- 1 teaspoon / 5 mL sira
- Sotro 1 sotro
- 1 quart / 950 mL
- rano mangatsiaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary vinaingitra, divay, menaka, vovobonin'ny menaka, cumin, paprika, mainty volo, ary sira. Ampiasao tsara mba hamoronana paste. Ampio rano mangatsiaka ho an'ny rano mangatsiaka. Alefaso ny akoho rehetra amin'ny siramamy mihenan-tsakafo. Manaova akoho tsara amin'ny rano mangatsiaka.
- Apetraho ao anaty kitapo zip-top ny akoho. Arosoy ny fofona amin'ny akoho. Ny akoho mofomamy tanteraka amin'ny fikorianan-jiro mivezivezy eny rehetra eny. Miezaha haka araka izay azo atao eo amin'ny hoditra.
- Kitapo fatorana ary apetraho eo amin'ny vata fampangatsiahana ny akoho mandritra ny 2 ora. Ny akoho dia hanana tsiron-tsakafony kokoa ny fotoana lavareny ho marika ao anaty fitahirizana zava-manitra. Aza afangaro amin'ny 24 ora mahery.
- Atsofohy ny gilasy ary manomana rotisserie.
- Apetraho ny akoho eo amin'ny rotisserie sy ao amin'ny giro mandritra ny 1 1/2 ora amin'ny hafanana manodidina ny 300 F (150 C) Hoditry ny test ho an'ny fandefasana araka ny fepetra ny mari-pana ao amin'ny faritra matevina indrindra amin'ny feny. Ny henanina dia vita indray mandeha rehefa feno 175 h (85 C) ny hena.
- Esory ny akoho avy amin'ny ranom-boankazo ary apetraho eo amin'ny toeram-pamokarana hafanana hafanana. Manaova fanaraha-maso amim-pitandremana, ary atsipazo miaraka amin'ny foitra alim-borona. Avelao hijanona 10 ka hatramin'ny 12 minitra alohan'ny fanaovana sary.
- Ity sipa ity dia matetika ampiasaina amin'ny saosy mangotraka. Ny dikan-teny tsotra amin'ity sauce ity dia natao tamin'ny fampifangaroana 1/2 kaopy / 120 mL of mayonnaise miaraka amin'ny 2 tepoka / 30 mL voaniho ary 2 lokaloma / sira saline 30 mL.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 795 |
| Total Fat | 48 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 21 g |
| kolesterola | 253 mg |
| Sodium | 633 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 81 g |