Ny bengy malefaka marevaka dia manomboka mipoitra amin'ny tsenan'ny vokatra any am-piandohan'ny fararano ary ny cocktail mitambololo dia fomba mahafinaritra ny mankafy io voankazo mamy io. Ny fanandramana dia tonga lafatra amin'ny fahavaratra sy ny fialambolin'ny ririnina ary mety hampiavaka ny latabatry ny Thanksgiving .
Ity karazana ity dia manana fomba fanao mahazatra, mifototra amin'ny rindrambaiko nentim-paharazana izay miankina betsaka amin'ny voankazo vaovao. Manana trosa maoderina vitsivitsy anefa izy io. Ho an'ny iray, miarahaba sherry maina miaraka amina brandy bandy (na liqueur pear, raha tianao). Ilaina ihany koa ny siramamy vita amin'ny siramamy . Na izany aza, dia ny boban-drongony izay mangalatra ny fampisehoana ary tena manao ny cocktail zavatra manokana.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 ounces sherry mino
- 1 1/2 ounces
- brandy pear
- 1/2 sônina siramamy
- 1 na 2 pears volo, volo
- Mitafy: voaloboka mena na maitso
Ahoana no fanaovana azy?
Ataovy ny bakteria
Mila iray ihany ny pearanao ianao mba hanao zava-pisotro misy alikaola, fa misy karazany roa samihafa manampy ny loko hafa sy ny tsirony amin'ny poblikanina. Azonao atao, ohatra, ny manana bozaka Bosc sy iray birinty Bartlett na misafidy grika iray sy parda iray mena Bartlett. Ny patsa sisa tavela dia mety ho fihinanan-kanina fotsiny na azonao atao mba hamandrihana azy ireo ary hampiasanao lasikaro manokana .
Ny zavatra mahafinaritra momba ny fanosihosena biriky amin'ny liquor dia ny voankazo mamoaka ny tsiron'ny brandy.
Mandritra izany fotoana izany dia manampy tsiro fanampiny ho an'ny brandy izany. Ankoatra izany, ny brandy dia manampy amin'ny fitehirizana ny nofon'ilay pear, mba tsy hamerenany ny volom-borona, olana mahazatra amin'ny voankazo toy ny paoma sy paiso noho ny okontana .
- Esory ireo bozaka.
- Ny fomba mora amin'ny dombo-bozaka dia ny manapaka ny pears ao amin'ny tsaoka efatra na dimy matevina. Ataovy ny tapa-damba ary ataovy roa isaky ny lavalava, avy eo ny fihodinana iray eo amin'ny lalana mifanohitra.
- Apetraho ao anaty tavoara ireo ampahany kely ary asio siramamy ampy ho azy ireo mba hahafahan'izy ireo feno rano.
- Esory ny siny ary avelao hipetraka ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 12 ka hatramin'ny 24 ora. Tsy ilaina ny mandevina azy io.
Hametraka ny Mpitrandraka Pear
Rehefa vonona ny boka sotroinao dia izao no fotoana hananganana ny cocktail. Noho izany dia hampiasaina toy ny brandy izay nodiovina ny boka, izay tokony hosotroina amin'ny tsiranoka amin'ny voankazo kely.
- Amboary ny sirry, brandy pérée ary siropia ao anaty sotro mpihinana cocktail feno ranomandry.
- Atsaharo tsara .
- Ao anaty fitaratra iray , atsangano ny fananganana ilay mpandrafitra amin'ny alàlan'ny fifangaroana ranomandry na kitroka madinika miaraka amin'ny bakteria mamo sy voaloboka vitsivitsy raha tsy feno ny vera.
- Atsipazo ny ao anatin'ilay rakikira ao anaty fitaratra.
- Top miaraka amin'ny ampahany sotro sy voaloboka maromaro kokoa raha azo atao.
Soso-kevitra: Manasà kakendra iray na sodam-pasika eo akaikinao mba hahafahanao misafidy sy mihinana ireo bozaka sy voaloboka. Na dia tsy misy garnish aza izany, fotoana iray izay tena ampirisihanao hihinana ny voankazo. Ampahany amin'ny fahafinaretana, noho izany dia sorena amin'ny "etiquette" tsara ary ankafizo ny bikanao.
Mifidy brandy iray
Ny fitsangatsanganana ao amin'ny fivarotana ranom-boankazo dia tokony ho farafaharatsiny iray farafahakeliny karazana menaka manitra.
Ny pear brandy dia mazàna amin'ny fomba roa. Ny iray dia siramamy vita amin'ny biriky manjavozavo izay alaina amin'ny pears fa tsy ny voaloboka. Ny iray hafa dia somary tahaka ny liqueur izay efa namboarina. Ity farany dia fahita matetika amin'ny karazana voankazo maro (poma, cherry, sns.) Ary maniry ho safidy mora kokoa. Azonao atao koa ny mikaroka karazana eau de vie.
Miaraka amin'ny fanavaozana ny cocktail vao haingana, dia nisafidy ny handraraka ireo siramamy izay nampidirina am-polon-trondro nandritra ny am-polony taona maro. Midika izany fa ny brandy tena izy izay tsy mamy noho ny brandy na Cognac dia mora kokoa. Vaovao mahafinaritra ho an'ny cocktails izany, na dia afaka manantena ny handoa bebe kokoa amin'ireo fanatitra ireo aza ianao.
Matetika, mba hahitana karazana biriky be dia be, mila mikaroka amin'ny fanodinana solitany ianao. Ireo St. George Spirits sy Clear Creek dia marika roa izay mamokatra lobaka manitra tena tsara ary azo alaina manerana an'i Etazonia. Jereo koa ny fanatitra avy amin'ny toeram-pandaharanao ao an-toerana satria maro amin'ireo mpamokatra kely indrindra no manao felam-bolo mahafinaritra.
DIY Pear Brandy
Safidy iray hafa, izay haka fotoana bebe kokoa, dia ny hampivelatra ny brandy anao manokana . Safidio fotsiny ny tavoahangin-tsakafo tianao indrindra, asio boribory vitsivitsy ary ampiasao ao anaty siny fitotoana. Mba hahazoana ny tsiron-tsakafo farafaharatsiny dia tokony haka herinandro iray ny fampidirana. Esory ny pears, ary manana siramamy vita amin'ny siramamy tsara ianao fa tsy mamy.
Andramo ny Licur Pear
Azo lazaina ho safidy hafa koa ny liqueurs pear, saingy mamy izy ireo ( tahaka ny liqueurs rehetra ).
Raha misafidy ny handeha amin'io làlana io ianao, dia ataovy izay safidin'ny mpino iray fa tsy oloroso . Ny Finos dia mangidy sy tsy manan-karena, izay mitazona ny fandanjana amin'ny lozika mamy. Androany, afaka mahita lozisoa bitika mahafinaritra ianao ary ny tolo-kevitra ambony dia misy Berentzen, Bols ary Mathilde.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 321 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| gliosida | 88 g |
| Fiovan'ny diabeta | 23 g |
| proteinina | 2 g |