Ny grenady, toy ny ranomasina hafa, dia toy ny kitapo eo amin'ny sakafo japoney ary matetika tafiditra ao amin'ny sakafo isan'andro. Na dia trondro aza ny trondro be dia be, ity menaka fanosotra ity dia singa mahafinaritra ho an'ny sakafo Japoney .
Inona no ilainao?
- 4 jirom-bibikely vaovao (vorona sashimi, eo amin'ny 0,2 kilao)
- 1 tbsp.
- menaka oliva
- Optionnaire: 1 tbsp. alikaola
- 1/4 kaopy
- siramamy marefo
Ahoana no fanaovana azy?
- Ataovy ilay saosy mofomamy mofomamy ary atsaharo.
- Ao anaty menaka fanariam-pako, mampitony ny menaka oliva amin'ny hafanana midadasika. Raha mitady tsiron-tsakafo kely ianao, dia asio dipoavatra kely misy menaka ho an'ny menaka oliva.
- Rehefa mafana ny menaka dia ampio bozaka. Raha toa eo amin'ny faritra kely ny veromanitra, dia tazomina roa minitra eo ho eo izy ireo mandra-pahavoazana. Aza mivadika ny jirony mandra-piovan'ny sisiny voalohany. Asio araka izay tratra, andramo ary avelao ny jiolahy samirery ho an'ireo roa minitra ireo.
- Aorian'io fivarotan-java-manitra io dia afangaro azy roa minitra fanampiny. Ho an'ny jirom-bolo lehibe dia mety handany telo na efatra minitra eo ho eo izany. Mariho fa raha sachimi ny valala dia azonao atao ny manararaotra ny ivelany ary mamela ny tsy fahita firy.
- Apetaho eo amin'ny takelaka kely ny kitapom-bitsika ary atsipazo ny voanio mofomamy marevaka eo ambonin'ny menaka.
- Manompoa avy hatrany.
Fampahafantarana fanampiny:
Ny poti-tsakafo Sashimi dia tsara indrindra ho an'ny fitsangatsanganana satria ny poti-tsakafo dia mety hikapoka ivelany, fa ny foibe kosa dia azo antoka fa hohanina mihinana. Ny singa mifanohitra amin'ny endrika ivelany sy malefaka matevina dia manampy amin'ny fofona manitra fotsiny. Voangom-bary amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny ireo menalamba, fa ho an'ny tsiranoka manankarena, andramo ny hanosotra menaka voanio ho an'ny menaka oliva ary avy eo manaparitaka ireo jirofo.
Raha ny saosy makadam-pokontany Japone dia manandrana manao izany mialoha, ary ampiasao izany amin'ny alalan'ireto jiolahy ireto. Ny sòs dia mora ny manomana ary azo atao ao anatin'ny fotoana fohy. Miaraka amin'ny voankazo misy voankazo mamy, sotro soja, alikaola , akorandriaka chili ary sòs oyster. Ny tsindrona siramamy dia manala ny sira avy amin'ny soja soja sy ny saosy oyster.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 300 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodium | 359 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 12 g |